Rýchly a zdravý recept Zoštíhľujúci šalát so zelenými fazuľkami, sezamom a cherry paradajkami
Mnoho ľudí sa sťažuje, že nevedia, čo majú jesť v horúcich dňoch. Jedno z riešení poskytujú tí, ktorí sa špecializujú na recepty na chudnutie. Sú ľahko vyrobiteľné, chutné a nízkokalorické.
Jedným z riešení bezpečnej stravy v teple je šalát so zelenými fazuľkami, sezamovými semiačkami a paradajkami. Nízkokalorický šalát, ideálny na chudnutie. Tento šalát obsahuje zdravé tuky, bielkoviny a vlákninu, ale aj vitamíny a minerály dôležité pre telo, píše dietetik.ro.

Zelené fazuľky obsahujú iba 31 kalórií na 100 gramov a rýchlo vám dodajú pocit sýtosti bez rizika priberania. Zelené fazule sú ľahké a energizujúce jedlo, obsahujú ako sacharidy, tak bielkoviny a vlákninu.
Sezamové semiačka majú laxatívny účinok a pomáhajú urýchliť črevný tranzit, bojovať proti anémii a liečiť tráviace ťažkosti. Sú bohaté na bielkoviny, zdravé tuky, vitamíny B, D, E a F, meď, horčík, vápnik, železo, zinok, fosfor a draslík.
prísady:
-3-4 ruky zelenej fazule;
-1 lyžica olivového oleja;
-pohár rozpolených cherry paradajok;
-niekoľko kociek syra;
-strúčik cesnaku;
-malá cibuľa;
-lyžička sezamových semien;
-niekoľko orechov;
-citrónová alebo limetková šťava;
-soľ a korenie podľa vkusu;
-balzamikový ocot (voliteľné).
Spôsob prípravy:
1. Zelenú fazuľu uvaríme s trochou soli. Po uvarení ho scedíme a dáme do misky so studenou vodou a kockami ľadu, takto udrží al dente.
2. Najskôr zmiešajte zelené fazuľky s pretlačeným strúčikom cesnaku a nadrobno nakrájanou cibuľou, olivovým olejom a rascou. Pridajte paradajky, syr, nasekané vlašské orechy, citrónovú šťavu a ak chcete kyslejšiu chuť, pridajte trochu balzamikového octu.