Rýchly; jednoduchý recept na bravčové kotlety s čili a olivami

S našim receptom na bravčové kotlety môžete pripraviť obľúbenú mäsovú klasiku s nádherne korenistou chuťou s aromatickým chilli a zelenými olivami.

bravčové

Naše bravčové kotlety sú úžasne pikantné a neuveriteľne šťavnaté. Najlepšie: pripravujú sa rýchlo a ľahko. Vyskúšajte náš recept, budete ohromení!

Ingrediencie na 4 porcie:

  • 3-4 červené chilli papričky
  • 1 vetvička rozmarínu
  • 4 bravčové kotlety (každý po 200 g)
  • Soľ korenie
  • 1 ČL múky
  • 2 lyžice masla
  • 3 bobkové listy
  • 120 g zelených olív (nakrájaných na plátky)

Na porciu asi:

  • 320 kcal
  • 17 g tuku
  • 4 g sacharidov
  • 36 g bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to deje:

  1. Očistite chilli, nakrájajte na polovice pozdĺžne jadrovníky, umyte a nakrájajte na jemné pásiky. Rozmarín umyte, poriadne pretrepte a vytrhajte ihly.
  2. Kotlety umyjeme a osušíme. Dochutíme soľou, korením, zapracujeme múku.
  3. Na rúre na pečenie rozohrejte maslo. Opečte v ňom rezne.
  4. Zložte chilli, rozmarín, bobkové listy a olivy. Necháme dusiť v horúcej rúre (elektrický sporák: 160 ° C, horúci prúd: 140 ° C, plyn: stupeň 1) asi 10 minút.

Tip: Ohnivá salsa s ňou chutí (hotová aj domáca).

Páčilo sa ti to ľahký recept na bravčové kotlety Páči sa mi to? Objavte dômyselnejšie recepty na šťavnatý rezeň. U nás nájdete tiež skvelú inšpiráciu na chutné jedlá s bravčovým filé.