Rýchly koláč bez pečenia, raw-vegánsky - zdravý a vynikajúci

Pripravila Sorina Bascoveanu, jedná sa o surový vegánsky koláč, ktorý sa pripravuje veľmi ľahko a rýchlo, iba za 10 minút.

pečenia

  • 3 lyžice ľanovej múky
  • 2 lyžice banánového prášku
  • 2 lyžice otrúb Psyllium
  • 1/2 čajovej lyžičky vanilkového prášku
  • 1 čajová lyžička medu (môžete dať viac medu, podľa toho, aký sladký chcete mať)
  • muškátový prášok
  • voda (maximálne 100 ml) na homogenizáciu zmesi tak, aby sa z nej vytvorilo cesto
  • váš obľúbený džem, ktorým budete zdobiť torty

Príprava rýchly koláč bez pečenia, raw-vegánsky:

Všetky ingrediencie dobre premiešame - voda sa pridáva postupne, podľa toho, koľko otrub Psyllium absorbuje.
Vznikne vám cesto, ktoré stuhne samo - bez sedenia v rúre, bez sedenia v chladničke.
Táto kompozícia sa vloží do silikónových foriem a nechá sa vytvrdnúť. Zakryte potravinárskou fóliou a dajte do chladničky asi na 10 minút.

Je to vegánsky koláč, ktorý môžu deti jesť ako sladký dezert - je zdravý a má veľa vitamínov.

Vďaka obsahu otrúb Psyllium a múky z ľanových semien sa tieto koláče dajú jesť aj na večeru - sú veľmi ľahko stráviteľné a pomôžu detoxikovať organizmus cez noc.