Rýchly mikrovlnný ananásový koláč Recepty s Laurou Sávou - najlepšie recepty na

rýchly

Milí, už dávno som vám nepriniesla taký veľkolepý koláč, rýchly ananásový koláč v mikrovlnke.
Chcel som vám to ukázať pred sviatkami (mal som nejaké sľuby dodržať, pre tých, ktorých kuchyňa nebola vybavená sporákom), ale bohužiaľ, alebo našťastie 😀, nie som zázračná žena, ale iba mama, manželka, žena ( nie vždy v takom poradí 😛) a nemohol som splniť vaše želanie ...
Dúfam však, že teraz ešte nie je neskoro a že vás upúta, a preto to vyskúšajte čo najskôr.
Som si istý, že budete ohromení, ako môže byť koláč, ktorý je hotový za pouhých 7 minút, taký vynikajúci.

prísady:

  • 1 plechovka plátkov kompótu z ananásu
  • 80 g cukru na karamelizáciu
  • 2 lyžice vody
  • 3 vajcia
  • 70 g cukru
  • 75 g múky
  • 30 g rozpusteného masla
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 200 ml šľahačky

Spôsob prípravy:

Zmiešajte cukor s vodou a vyložte základňu misky rozpakov (okrúhlu). Vložte do mikrovlnnej rúry, pri 700 W, skaramelizujte 3-4 minúty (stačí trochu zafarbiť, nespáliť).
Medzitým si mixérom vyšľaháme celé vajcia spolu s cukrom (70 g.). Potom pridáme rozpustené maslo a múku zmiešanú s práškom do pečiva (obe predtým preosiate)
Otvorte konzervovaný ananás a vyberte si najkrajšie 4 krúžky 😛
Plátky ananásu poukladajte na karamel a polejte vrchom.
Dajte koláč do mikrovlnnej rúry na 700 W na 7 minút (nenechávajte ho dlhšie, pretože vysuší)
Nechajte asi 10 minút vychladnúť, potom otočte na tanier (ak máte radi sirupové koláče, pred obrátením ich polejte sirupom s konzervovanou šťavou)
Tortu podávame so šľahačkou 🙂