Ryžový pilaf so zeleninou Recepty ManLaCratiță
128 komentárov:
hmm myslím, že tajomstvo spočíva vo varenej zelenine, pretože pilaf mi vôbec nechutí. zdá sa, že nemá vkus.
je to ako ja, keď robím pilaf, uvarím aspoň cibuľu a vyjde super.
Ryžový pilaf nemá žiadnu chuť, pretože veľa ľudí ho robí diétnym, čo znamená viac varené. Pilaf zo stuženej zeleniny, ktorý som teraz pripravil, zeleninu ani nepotreboval. A viete, že vegetu som dala takmer do každého receptu: D
Žltá farba to má od mrkvy stuženej v oleji. A za červenú môžete dať kapiu alebo mastnú červenú papriku.
Vyzerá to vynikajúco a dobre vonia!:))
Recept som otestoval ... dopadol veľmi dobre!
Som rada, že sa vám recept páčil. Tento zeleninový pilaf som tiež pripravovala minulý týždeň. Keďže mi bolo veľmi teplo, jedol som ich iba studené:)
Nikdy mi to nepríde také krémové a táto žltá farba to tiež nemá a nechápem prečo
Žltú farbu pilafu dáva mrkva, dá sa to teda vyriešiť pridaním ďalšej mrkvy. „Krémovosť“, ktorú chcete, sa získa dlhším varením ryže, ktorá je nasiaknutá väčším množstvom vody, ale z môjho pohľadu to nie je nič, po čom túžite. Ale o chutiach sa nediskutuje, takže každý by mal robiť pilafa presne tak, ako má rád 😊 Zvyšujem varenie a dúfam, že nabudúce dostanete pilafa presne podľa vášho vkusu!
Pre žltú farbu môžete pridať trochu kurkumy. Dodáva príjemnú arómu a zlepšuje farbu
Ahoj ! Chcel by som pripraviť tohto pilafa. a pretože váš panelák teraz v dome mám iba petržlen a som veľmi nútený ísť na trh kúpiť kôpor, má niečo, keď dám petržlen:-?
Ahoj, dúfam, že si doteraz nebol hladný:) Do pilafu si môžeš dať petržlen, je dôležité, aby ti chutil. Som rovnako pohodlná, často ma to núti experimentovať v kuchyni: D
Myslím, že som dal príliš veľa kôpru. že to nemôžem jesť:(
To je mi ľúto. Ale zaujímalo by ma, koľko kôpru by si mohol dať?! Mám rád kôpor a myslím si, že by mi to nevadilo ani keby som dal dva spojenia:)
Myslím, že to funguje aj s väčšou rozmanitosťou zeleniny (paradajky, cukety, zeler, petržlen).
Áno, do ryže môžete prakticky vložiť veľa zeleniny, podľa vašich chutí a inšpirácie. Vyberám kyslé uhorky.
Veľmi dobrý pilaf, práve som ho vyrobil, je to pilaf ako doma:) Gratulujem
Ďakujem, odteraz si môžete povedať, že je to pilaf ako doma:)
Eiii.táto tvoja ryža vyzerá perfektne ako tá, ktorú vyrábam! A vždy je chválený! Ak nemáte pôst, vyskúšajte trochu parmezánu: P. Aj tak je to dobré, ale keď si dáte lyžicu parmezánu, nebudete ľutovať túto kombináciu.
:)) Myslím tým neustále skúšať ryžu s parmezánom. kolko sa postim. Skúsim to nabudúce - asi to dám na koniec, potom, čo ryžu so zeleninou z ohňa (samozrejme nastrúhanú) vezmem a potom premiešam.
Už ste jedli adicatelea. z toho čo si uvedomujem:)). Zastavte oheň a urobte, čo ste povedali:)
Nie, predtým som nejedol. Ale rozmýšľal som, ako budem musieť postupovať a napísal som záver, ku ktorému som dospel, možno aj ja vyzerám ako skvelá kuchárka:))
recept znie veľmi dobre a vyskúšam ho aj dnes, ale nestihli ste fázu, ktorá spočíva v tom, že nám poviete, pre koľko ľudí je váha uvedená v tomto recepte
Zámerne som vynechal, pretože veľkosť porcie sa v očiach ľudí dosť líši:) Z môjho pohľadu je recept na štyri porcie ako prílohu alebo dve porcie ako jedlo.
Nakoniec mi pilaf vyšiel. Mne sa to vôbec nepáčilo. Povedal som, že ak mi to stále nevychádza ... už to nikdy neurobím. a vyšlo to, už je to 2 krát, keď to robím. Opäť som pripravila vaše chutné palacinky. Bežím si zohnať finetti, pretože teraz sa objavujú hladní draci.
Ďakujem pekne za tu vystavené dobroty, krásny večer!
S potešením, Mihaela. Som rád, že môj recept prinútil dať pilafovi ďalšiu šancu. Bola to škoda vzdať sa, tento zeleninový pilaf je recept, ktorý ma často dostane z problémov - varí sa rýchlo a suroviny sú vždy po ruke, takže ho používam pomerne často.
Z môjho pohľadu je pilaf univerzálnym jedlom. Funguje to s úplne všetkým. Pokiaľ nespálite cibuľu, je nemožné nebyť dobrý .
Máš pravdu. Dobre, mala by byť splnená ďalšia podmienka, a to nebyť medzi tými, ktorí nemajú radi ryžu:)
Vidieť. varené. jesť.
viac môjho manžela, pretože ja sa do ryže naozaj nedostanem ako tučný muž;).
Dobre.
ľahkosť.
:) Vaše šťastie je, že na blogu nemám veľa receptov na ryžu.
veľmi dobrá ryža. Nakoniec prídem s dobrým receptom!
Ryžu po uvarení vložím do rúry na ďalších 20 - 25 minút, zdá sa mi, že chutí ešte lepšie!
Máte pravdu, ryža sa po uchovaní v rúre zdá byť chutnejšia. Rovnako ako vo väčšine prípadov, aj tu som predstavil najjednoduchšiu verziu receptu na pilaf:)
Ahoj,
Po dlhú dobu som objavil túto stránku a je úžasná ... inšpiruje ma a pomáha mi každý deň v kuchyni, veľmi dôležitým aspektom je, že recepty sú veľmi dobre podrobné, vzhľadom na to, že som v kuchyni začiatočník: D. Gratulujeme za všetky zverejnené recepty.
Dnes je to po tretíkrát, čo pilaf pripravujem so zeleninou, vyšiel veľmi chutne:)
Ďakujem, Ana Maria! Chápem, že nateraz je pilaf hviezdou stránky:) Som rád, že ste ho objavili a hlavne som rád, že vám dokáže pomáhať každý deň. Teraz všetko závisí od zvoleného referenčného systému, inými slovami, v kuchyni môžeme byť všetci začiatočníci:)
Robím to isté, ale do stuženej zeleniny pridávam aj šampiňóny: X
Keby som mal pri príprave pilafu poruke šampiňóny, asi by som dal aj nejaké. Akokoľvek sa mi to páči, myslím si, že huby by som dal do väčšiny potravín.
:)) Bez mäsa je toto pôstna verzia receptu.
Prezrite si na webe marinované kuracie prsia v rúre (vložil som ich do zázračného vrecka) a potom sa rozhodnete, ktoré jedlo je a ktoré obloha (ryža, respektíve plátok prsníka). A zelam ti zdravie, aby si nemala dieta (povinne). Pozícia je voliteľná!
Ak bolo moje želanie adresované mne, potom ďakujem! Len sa snažím držať myšlienky pôstneho receptu, receptu, ktorý som zverejnil na žiadosť čitateľov. Pretože sa nikdy nepostím, nemyslím si, že jedlo ma premení na veľkého hriešnika, keď som na tomto svete taký skvelý:)
dnes vyskúšam recept, aby som zistil, čo vyjde, že nie som f.b. Dúfam, že panvica je jedlá.
Ak použijete iba mnou určené prísady, potom je váš pilaf zaručene jedlý:) V horšom prípade to nebude také chutné, ale je len malá šanca, že sa tak stane. Držím ti päste, asi tak získaš viac odvahy!;)
Vyskúšam aj tento recept. Dúfam, že vyjde niečo čo najchutnejšie. )
Takže moja ryža dopadla veľmi dobre! Je to prvýkrát, čo varím, a povedal som, že pripravím ryžu. SOM TAKÝ NADŠENÝ! Prvé jedlo, ktoré robím. toto okrem vajec a smazeneho masa !:)) Ďakujem za recept. Určite skúsim viac!
Kamélia
S potešením, Camelia! Teraz, keď ste prelomili ľady, možno budete variť častejšie;) Gratulujeme k úspechu!
Som kuchár začiatočník. ale môžem povedať, že rada varím a tento blog s receptami mi veľmi pomáha. Zajtra skúsim pripraviť kurací ryžový pilaf.
Victoria, dúfam, že blog splnil svoj účel a pomohol ti aj tentokrát - teda pilaf k tebe vyšiel, akoby si vôbec nebol kuchár začiatočník;)
Veľmi dobrý recept, vyšiel na prvýkrát, vždy, keď som sa pokúsila pripraviť ryžový pilaf, vyhodila som ho, pretože mi nechutila chuť, tentokrát to bolo iné. Áno! Hromada ryže je hviezda!
Urobili ste z neho hviezdu, inak bol tento pilaf iba receptom zabudnutým v hlbinách kulinárskeho blogu;)
Vyzerá super dobre a je vyrobený veľmi rýchlo. Urobil som to hneď po tom, čo si napísal, spočiatku som sa bál, že sa to zdá ako veľa vody, ale dopadlo to dobre:)
Ak máte trochu emócií, zdá sa, že konečný výsledok je oveľa lepší, nie? Som rád, že ste boli s výsledkom spokojní.
super recept lu môj priateľ milujete šialenstvo bol zvyknutý na obyčajnú a suchú ryžu. ako Číňan nie je Rumun, áno máte radi blázna, moja rumunská ryža má chuť:))
Nemohol si pomôcť, ale ako rumunská ryža, musíte si uvedomiť, že s týmto pilafom pôjdete do bezpečia. Keďže je to váš priateľ, je zrejmé, že muž má slabosť pre rumunské veci:))
No tak, bolo to stráviteľné. Nevyšlo to síce ako u matky, ale lepšie ako v reštaurácii. žiť. Idem sa zlepšovať a vrátim sa s pozmeňujúcimi a doplňujúcimi návrhmi.
Veľa štastia! Čakám na vás s pozmeňujúcimi a doplňujúcimi návrhmi, aj keď existuje aj možnosť, že vaša matka urobí pilafa chutnejším ako ja:)
Dnes som pilaf vyrobil prvý krát! Keby som tento recept nenašla, možno by som si netrúfla:) Pridala som aj trochu sladkej papriky. Dopadlo to lepšie, ako som čakal. S jednoduchými a podrobnými receptami, ako je tento, to nie je ťažké, aj keď nemáte veľa skúseností v kuchyni. Ďakujem mnohokrát!
S potešením, Adi! Dúfam, že si trúfate na ďalšie recepty na blogu:) A ak máte o niečom pochybnosti, opýtajte sa ma!
Pokus č. 2 na ceste k dokonalosti: lepšie! Vraciam sa s obrázkami a komentármi na úrovni 5:))
:)) Stále dúfam, že sa váš pilaf dostane na koniec cesty (najlepšie) na úrovni 3.
Ďakujeme za šafránový hrot. Je zrejmé, že to nie je neprístupná ingrediencia, pretože veľa rybárov ju používa na prípravu návnad:) Vtipkoval som vyššie, keď som povedal, že niečo také dávam do všetkých potravín. Nakoniec je to staršia diskusia súvisiaca presne s látkami zvyšujúcimi chuť a vôňu. Keď som zakladal blog, písal som na koniec zoznamu ingrediencií pre každý recept „olej, soľ, korenie, vegeta“ v obave, že si ľudia budú myslieť, že moje recepty nie sú chutné - práve preto, že som vedel, že sme všetci do istej miery závislí od tohto glutamátu. sodík, ktorý sa nachádza takmer vo všetkom, čo konzumujeme. Čoskoro som si ale uvedomil, že si musím dávať pozor na svoje recepty a že nemusím spomínať, či niečo také dať alebo nedať do jedla. Uvedomil som si však, že tento pojem dochucovadlo je menej známy, ako si myslím.