Ryžová diéta - chudnite s ryžou

Ryža nie je len jednou z najdôležitejších základných potravín, ale vytvára pre ňu optimálny základ Ryžová diéta. Spravidla sa to vykonáva iba niekoľko dní, pričom chudnutie je spôsobené hlavne stratou vody. Ryža sa varí s malým alebo žiadnym obsahom soli. Chudnutie s ryžou má veľa výhod, pretože môže výrazne znížiť riziko cukrovky, vysokého krvného tlaku a mŕtvice. V Ázii sa ryža konzumuje takmer vo všetkých jedlách a tieto choroby sú tu oveľa menej časté ako v Nemecku. Preto sa veľmi odporúča ryžová diéta alebo ryžová kúra.

Pôvod ryžovej diéty

Ryžová diéta bola z DR. Walter Kempner vyvinutý a pôvodne slúžil na liečenie vysokého krvného tlaku a chorôb obličiek. Ale rýchlo si uvedomil, že jeho diéta s nízkym obsahom tuku a nízkym obsahom soli ryže môže tiež znížiť hmotnosť. Liečba sa zameriava aj na cukrovku a kardiovaskulárne ťažkosti. V súčasnosti existuje veľa rôznych variantov ryžovej diéty po celom svete. Ryža je v podstate veľmi cenné jedlo, pretože obsahuje takmer všetko, čo človek potrebuje. Odroda ponúka tú pravú ryžu pre každého. (Na Asiamarkt.org je viac odrôd ryže)

Ak však nechcete stratiť niektorú z dôležitých ingrediencií, mali by ste zvoliť hnedú ryžu. Ryža je pre vás dobrá, zvonka i zvnútra. Napĺňa vás to bez toho, aby ste pribrali. V porovnaní s cestovinami obsahuje dvakrát toľko kalórií. Ľudia, ktorí trpia celiakiou, môžu tiež veľmi dobre znášať ryžu, pretože je bezlepková. Ryža je ideálna ako základná potravina: obsahuje veľa sacharidov a dostatok draslíka, ale obsah tuku je veľmi nízky. Preto všestranné obilie ponúka najlepšie podmienky pre diétu, ale zároveň pre zdravé stravovanie s ryžovou kúrou.

Sprievodca ryžovou diétou

Táto diéta, ktorá je rozdelená do troch fáz, využíva hlavne hnedú ryžu:

Fáza: Fáza detoxikácie: Táto fáza trvá týždeň a v ponuke je ryža alebo quinoa, pričom sa vyhýbajte soli a celozrnnému pečivu. Pridanie ryže zahrnuje malé množstvo ovocia v jeden deň a zeleninu a výrobky z odstredeného mlieka v iný deň.
Fáza: Fáza chudnutia: Jeden deň môžete jesť ovocie a škrobové výrobky, druhý deň ryby, chudé nízkotučné mäso alebo vajcia a druhý deň potraviny z fázy detoxikácie. V prvých dvoch fázach sa poskytuje 1 000 kilokalórií denne.
Fáza: Fáza údržby: Teraz je možné mierne zvýšiť počet kalórií. Ryby sa jedia dvakrát týždenne. V ponuke môže byť aj syr, tofu, olivy a orechy. Vďaka trom fázam je ľahké vidieť, že chudnutie nemusí znamenať zaobísť sa bez ryžovej diéty a ryžovej kúry.

Hnedá ryža je pri chudnutí lepšia

Pretože lúpaná biela ryža nemá ani strieborné šupky, ani klíčky, chýba jej veľa vitamínov a minerálov. Vďaka parnému varu, ktorý je priemyselným procesom úpravy ryže, sa z ryže odstráni vzduch, ryžové zrná sa dostanú do teplej vody, živiny zo striebornej šupky a sadenice sa pomocou pary vtlačia do vnútra zŕn. Vďaka tomu si zachovajú 80 percent živín.

Odroda predvarená a nelúpaná ryža ich obsahuje veľa Vitamíny skupiny B., ktoré telo potrebuje pre dobre fungujúci nervový systém. Ryža tiež poskytuje cenné minerály, ako je draslík a horčík. To má pozitívny vplyv na metabolizmus, zatiaľ čo obsiahnuté železo je dôležité pre krvotvorbu.

Zinok je prospešný pre imunitný systém. Esenciálne aminokyseliny, ktoré sú pre telo nepostrádateľné, ale ktoré si nedokáže samo vyrobiť, a musia sa preto dodávať spolu s potravinami, majú ďalšiu rozhodujúcu úlohu. Stávajú sa z nich funkčné alebo štrukturálne proteíny.

Nelúpaná ryža vďaka vláknine, ktorú obsahuje, rozbehne črevo. Vysoký obsah draslíka významne prispieva k dehydratácii tela, čím sa organizmus detoxikuje a stimuluje metabolizmus. Srdce a krvný obeh sú tak menej namáhané.

Schudnite s ryžou - užitočné tipy pre ryžovú diétu

Pri ryžovej diéte alebo ryžovej kúre je chudnutie primárne spôsobené stratou vody, pretože ryža rýchlo a efektívne odvodňuje organizmus. Je preto veľmi dôležité, aby bola ryža uvarená a podávaná s trochou soli. Soľ viaže vodu v tele, čo by bolo pri diéte prekážkou.
Obvyklá kuchynská soľ by mala prejsť morská soľ nahradiť, pretože obsahuje minerály a neviaže vodu.
Je to tiež dôležité, veľa na pitie, na podporu účinku ryžovej diéty, ktorá po krátkej dobe ukáže výsledky.
Ryžová diéta však bude hotové iba pár dní, inak by bol nedostatok živín inak možný pri strave iba s ryžou. Ryža sa pripravuje rýchlo a ľahko a dá sa kombinovať mnohými spôsobmi.
Porcie ryže môžu byť súčasťou čerstvá zelenina a ovocie byť rafinovaný. Konzumovať sa s ním dá aj chudé mäso, ako je hydina, kuracie prsia a ryby. S týmito zložkami sa nemusíte obávať nedostatku výživy.

Záver: ryžová diéta a ryžová kúra

Nielen ryžová diéta môže pomôcť dosiahnuť veľký úspech pri chudnutí, ale aj dôsledne vykonávaná ryžová kúra s celou ryžou má veľké účinky. Môže znova regulovať toľko metabolických porúch. K chudnutiu s ryžou, dôležitou základnou potravinou, prirodzene patrí aj zdravá a vyvážená strava. Preto by nemali chýbať čerstvé suroviny ako ovocie a zelenina. To znamená, že chudnutie s ryžou je nielen zdravé, ale aj skutočne vynikajúce. Kreativite sa medze nekladú, takže sa dajú vykúzliť chutné ryžové jedlá.