Ryžový koláč s mliekom, ovocím a šľahačkou - bez pečenia Urban Flavours

Ryžový koláč s mliekom, ovocím a šľahačkou - bez pečenia, zvlášť pre deti. Ryžový koláč s kokosom a ovocím. Je to koláč bez pečenia, podľa horúcich letných dní, keď sa nikomu nechce piecť.

mliekom

Perfektný koláč pre deti! Kto by nemal rád ryžový nákyp? Hovorím o tej krémovej a vanilkovej ... hmmm. Je to tak dobré! A ako dobre je zima, na druhý deň, keď začne tuhnúť.

Klasická mliečna ryža je božský dezert, najmä ak ju necháte cez noc chladnú a na druhý deň ju zjete s niekoľkými plátkami ovocia navrchu a so šľahačkou! Ale čo tak dať dovnútra trochu šľahačky so želatínou, aby bola vzdušnejšia? Tu nájdete klasický recept ryžového pudingu.

šľahačkou

Keďže som uprostred leta, neviem si predstaviť, že by som robila neplodné dezerty. Keď vidím v lete koláče so silnými krémami, koláče bez stopy ovocia alebo plnené džemom, dostanem sa na kĺb. Je to ako prechádzka v sandáloch v zime a kožušiny v lete. Presunuté. Využite sezónne ovocie na maximum! Existujú stovky receptov na ovocné koláče: štrúdľa, koláče, pandispánky, kysnuté ovocné cestá, koláče, pudingy, zmrzlina atď. V sekcii sme tiež zoskupili naše „Ovocné koláče“.

Návrat k tomuto ryžovému koláču: je to ryža s mliekom, vanilkou a osladená (s väčším množstvom mlieka ako v bežných receptoch) uvarená so 4 lyžicami strúhaného kokosu a zmiešaná so želatínou a šľahačkou. A s ovocím! Má kilogram marhúľ, nektáriniek a broskýň. Vrch nie je úplne nevyhnutný, ale aj tak som ho vyrobil z jemných sušienok posypaných rozpusteným maslom. Žiadam vás, aby ste ho vyrobili z čerstvého kokosu, ktorý sa nachádza v mnohých supermarketoch a stojí približne 3 lei/kus. Aspoň na okrasu. Čerstvé kokosové jadro má fantastickú arómu a chrumkavo-šťavnatú konzistenciu.

mliekom

Tento ryžový koláč je veľmi vhodný na narodeniny malých detí. V lete je možné ho pripraviť z akéhokoľvek sezónneho ovocia, ktoré máte po ruke (jahody, maliny, čerešne, višne, marhule, broskyne, červené ríbezle, čučoriedky, černice, nektarinky) alebo v zime z čerstvého exotického ovocia (ananás, mango, kivi, pomaranče, papája) ) alebo miestny kompót. Môže byť tiež pripevnený v malých samostatných tvaroch (napríklad koláč) alebo do sklenených pohárov alebo ozdobných pohárov (verín). Zbavte sa stresu z vypadávania z formy! Ingrediencie sú bežné, dostupné pre každého. Vyzývam vás, aby ste použili prírodnú šľahačku.

Tento ryžový koláč s mliekom, ovocím a smotanou bol zostavený do tvaru 28 cm. Torta vážila cca. 3 kg z ktorých vyjde 20 - 25 plátkov.