Ryžový puding z pomalého hrnca

blog o prírodných, severských a čerstvých potravinách od roku 2005

Moji čitatelia si položia otázku: „Prečo už varí ryžový puding v pomalom sporáku, bez toho to zvládnete.“ Bez obmedzenia! A prečo som to vôbec urobil? Jednoducho: Neexistujúci stravovací plán dnes ráno a tlak na termín ho „prinútili“. Tesne pred odchodom do práce teda ingrediencie spolu pomaly premiešajte v pomalom sporáku, naprogramujte časovač na 3 hodiny od 10:00 do 13:00 a choďte na schôdzku. Víkend som mohol zahájiť v pravý čas a rýchlo som si dal čerstvé jahody.

Nezdá sa mi nijako zvlášť chlpatá, alebo aspoň Anikò?

Recepty s mliekom by sa v skutočnosti nemali pripravovať na „NÍZKU“, pozri tu, ale dnes ráno som v hektike zjavne dostal prepínač do nesprávnej polohy:

Mlieko nevytečie ani 3 hodiny „NÍZKE“ a

Ryžový puding z pomalého hrnca

chutil dobre. Ako je ľahké vidieť, lesné jahody sú stále v kvete. K našej vlastnej úrode jahôd je ešte ďaleko.

Záver: Ak ste príliš leniví na to, aby ste ráno uvarili ryžový nákyp a hľadali teplé deky, môžete na uvarenie ryžového nákypu použiť aj pomalý hrniec.

Ryžový puding z pomalého hrnca

Zloženie:

• 200 gramov ryžového pudingu alebo ryže arborio
• 1 liter mlieka
• 1 štipku soli
• 2-3 lyžice Cukor; alebo viac podľa chuti
• 1/4 vanilkového struku, rozrezaný
  alebo
  1 oranžová; škrupina
• 1 citrón; škrupina
• 1 ks škoricovej tyčinky (cca 5 cm)

ZDROJ

PRÍPRAVA

1. Vložte všetky prísady do keramickej vložky pomalého hrnca a raz ich dobre premiešajte. Nastavte hrniec na VYSOKÝ a varte 2,5 až tri hodiny. Ak je to možné, medzi tým raz premiešajte.
2. Korenie a kôru vylovte z rýb a ryžu podávajte vlažnú alebo studenú s ovocím, ak chcete.

Veľkosť hrnca: 3,5 L; Ulrike: Rival Crock-Pot, 3,5 litra *
Celkový čas: 3 hodiny
Čas prípravy: 5 minút
Doba varenia/pečenia: 2,5 - 3 hodiny VYSOKÁ

3 myšlienky na „ryžový nákyp z pomalého hrnca“

Nehovorím nemecky, ale rád čítam tento blog!
(Nehovorím po nemecky, ale rád čítam tento blog!)

Medzi slovami a obrázkami je príbeh dobre vyrozprávaný.
(Medzi slovami a obrázkami je príbeh dobre vyrozprávaný.)

Závorku uvádzam, pretože nemôžem dôverovať tomu, že Prekladač Google vždy povie, čo myslím.
(Pridávam zátvorku, pretože nedôverujem tomu, že prekladač Google vždy povie, čo mám na mysli.)

Posledná fotografia je slzenie úst!
(Posledná fotka je na hubu!)

Estupenda receta. Se ve deliciosa. Un saludo

Takže aj vaše jahody majú pár chĺpkov, ale nie toľko ako moje vo štvrtok:-) Ale ryžový nákyp s jahodami je skvelý nápad, pozrime sa, či sa vrátim a kúpim si ryžu + mlieko, pretože dnes by sa mi veľmi páčila Eva:-)

---