S; Africký hruškový koláč
1. Rúru predhrejte na 180 ° C (prúdenie 160 ° C, plynová značka 4). Použite strednú poličku. Vymastíme tukom a rozložíme formu s pružinami.

2. V menšej miske zmiešame múku, prášok do pečiva a soľ. Hrušky olúpte a zbavte jadier a nakrájajte na kocky 3 cm.
5. Potom vajcia miešajte do peny a za stáleho miešania pridajte cukor a potom vanilku. Pridajte polovicu múčnej zmesi a opatrne vmiešajte polovicu rozpusteného masla, potom vmiešajte zvyšnú múkovú zmes a zvyšok masla.
6. Zložte kocky hrušky, kým nie sú dobre pokryté cestom. Cesto nalejeme do pripravenej formy na jar a povrch trochu vyhladíme.
Obrázok spravodajcu o receptoch pre ženy
Dobré, jednoduché a rýchle recepty? Potom sa zaregistrujte a získajte obrázok informačného bulletinu s receptami pre ženy. Naše najlepšie recepty týždňa vám potom bezplatne zašleme e-mailom.
7. Koláč pečieme asi 50 - 55 minút.Na konci doby pečenia urobte test varenia: Stred koláča prepichnite šašlikovou špajľou, na špíz sa neprilepí žiadne cesto a koláč je hotový. Nechajte koláč 10 minút vychladnúť, potom vyberte koláč z formy na pečenie a nechajte ho na drôtenej poličke vychladnúť. Odstráňte papier a koláč podávajte so šľahačkou alebo creme fraiche.
Tip na pečenie: Tento recept chutí výborne aj s juhoafrickými jablkami.