S prestávkami na jedlo, aby ste sa cítili dobre - Paracelsus, školy alternatívnych lekárov
Prirodzená vzájomná závislosť pri kontrole stravovacieho správania a spaľovaní tukov uľahčuje kontrolu hmotnosti.

Od konca druhej svetovej vojny sa nadváha a obezita čoraz viac stávajú najväčšími zdravotnými problémami pre ľudí takmer vo všetkých krajinách na zemi. Existuje mnoho spôsobov, ako znížiť telesnú hmotnosť. Úspešné sú prakticky všetky diéty, od disciplinovaného znižovania kalórií až po kombinovanie jedál, - aspoň pokiaľ sa ich budete držať. Pretože to je tiež vedecky dokázané: Dočasné diéty sú kontraproduktívne. Telo sa bráni lepším využívaním potravy a znižovaním bazálneho metabolizmu, aby sa váha po diéte opäť zvýšila (jo-jo efekt).
Riešením je: tri jedlá denne, žiadne jedlo medzi tým a prestávky na jedlo každé štyri až päť hodín. Veľká štúdia Silva vedcov vedená zürišským molekulárnym biológom profesorom Dr. Markus Stoffel (1) dokázal, že dlhá prestávka od jedla spôsobí ústup inzulínu v krvi a potom prostredníctvom proteínov zvaných foxa2, ktoré sa tvoria v pečeni, vznikne epigenetické nutkanie na pohyb, ktorý si príroda nastavila tak, aby živé bytosti, ktoré tu dlho nezdržia jedli, mali by si ísť hľadať jedlo. Rada, aby ste si vo fáze chudnutia dávali veľmi dlhé prestávky v trvaní päť hodín a viac, vyplýva zo skutočnosti, že foxa2 sa tvorí iba vtedy, keď potravina nielenže opustila žalúdok pre tenké črevo, ale aj po dokončení metabolizmu v tenkom čreve. a uhľohydráty a aminokyseliny v dýchacom reťazci, ktoré sa dostali do krvi, sa spotrebujú. Na zachovanie úspechu zákazníka stačí urobiť si v priemere prestávku na jedlo v trvaní priemerne štyri hodiny.
Koncept dlhých prestávok na jedlo využíva automaticky generované nutkanie k pohybu, aby postupne (opäť) viedol nadváhu k väčšej svalovej práci a budovaniu svalov. Ak sa to podarí, bitka je takmer vyhraná: viac svalov znamená viac bazálneho metabolizmu a viac spálených kalórií. Podporuje sa tiež tvorba dôležitého rastového hormónu somatotropínu a vitamín L-karnitínu, ktoré otvárajú tukové bunky a transportujú mastné kyseliny preč.
Ak chcete schudnúť a udržať si zdravú telesnú hmotnosť, nemusíte sa učiť znovu variť alebo zbierať recepty. Každý jedáva to, čo má rád, a zje toľko, koľko potrebuje, aby sa cítil sýty a spokojný. Jedenie a pitie sú dôležitou súčasťou radosti zo života, v skutočnosti sú to najzjavnejšie zmyselné radosti, ktoré trvajú najdlhšie. Po veľkej vlne zdravia, ktorá si vyžadovala neustálu disciplínu a dodržiavanie nových pravidiel, čoraz viac odborníkov na výživu propaguje, že by sme sa mali naučiť znovu jesť normálne a podľa nášho vnútorného nutkania.
Existuje veľa ľudí, ktorí sú štíhli a štíhli bez akejkoľvek námahy, aj bez znalosti širších súvislostí, pretože jednoducho nechcú jesť tak často. Niektorí rýchlo zistia, čo robiť, ak sa oboznámia so základmi konceptu. Spravidla však ľudia potrebujú cielené zoznámenie sa s novými témami a pomoc pri vytváraní ich motivácie implementovať a udržiavať nové správanie. Z behaviorálnej terapie vieme o efektívnosti práce v skupine. Tieto poznatky z psychoterapie využívajú aj ocenené systémy kontroly telesnej hmotnosti, ktoré dosahujú minimálne značný úspech pri práci v skupinách.
Spoločnosť pre dodržiavanie predpisov Meal Breaks eV (GfEEP) podporuje založenie miestnych vedených skupín v nemecky hovoriacej oblasti, v ktorých záujemcovia spoznajú význam pozorovania prestávok na jedlo v priebehu približne 12 týždňov a dozvedia sa, ako môžu ľahko žiť podľa tohto konceptu.
Dúfam, že mnoho vyškolených a čiastočne vyškolených odborníkov na výživu, naturopatov, farmaceutov, naturopatov, zdravotných poradcov a fyziológov pozná veľké príležitosti a zapojí sa do vytvárania miestnych skupín. Pomocou tohto programu je možné skoncovať s celkovou nadváhou a obezitou. Ktovie, možno je to spúšťač urgentne potrebnej zmeny paradigmy v systéme zdravotnej starostlivosti, odklon od nadmerného dôrazu na lekárske ošetrenie a zvýšeného zamerania na preventívnu zdravotnú starostlivosť.