S vodou a bielkovinami Ako zabrániť starnutiu vašich buniek
Prečo si niektorí ľudia stále mýlia s maturantmi v 30 rokoch? Prečo sú niektoré 80-ročné deti fitnesšie ako veľa 60-ročných? Odpoveď spočíva v bunkách.

Je to menej času, vďaka ktorému starnú, ale skôr spôsob života. Správnymi rozhodnutiami môžeme extrémne spomaliť náš proces starnutia alebo dokonca opraviť škody, vysvetľuje aktuálna kniha „Der Gen-Code“ od Dr. Ulrich Strunz, lekár a triatlonista.
Čo na to telo potrebuje? Voda a vaječný bielok. Dalo by sa teda použiť zistenia Dr. Strunz, ktorý vychádza z najnovších výsledkov výskumu.
voda
Naše telesné bunky pozostávajú z 85 percent vody. Keď bunky stratia desať percent vody, rýchlo starnú. To znamená, že sa rozkladajú mitochondrie (energetické elektrárne buniek) a pri nedostatku vody tomu musia veriť aj ribozómy (producenti bielkovín buniek).
Výsledok: Celkový metabolizmus a bunkové dýchanie klesá, bunky sa zmenšujú, už sa nemôžu brániť proti patogénom a znečisťujúcim látkam a v určitom okamihu úplne zomrú. Máme menej energie, viac nám hrozí obezita a choroby a už sa neregenerujeme.
Nikde nie je proces starnutia viditeľný tak rýchlo ako na pokožke. Na vrchnú vrstvu pokožky, epidermis, sa zmestí trikrát toľko vody, koľko váži. To je tiež mimoriadne dôležité, aby si udržala svoju prirodzenú ochrannú bariéru pokožky. Suchá pokožka naznačuje, že v tele nie je dostatok vody, rýchlejšie sa pokrčí a je náchylná na zápal.
ČO ROBIŤ?
- Vypiť dostatok vody každý deň, 1,5 až 2 litre
- Zdržať sa Potraviny bohaté na sodík, t. J. Solené, čerpajú vodu z tela. Najmä hotové jedlá sú príliš slané.
- Obliecť si Strava bohatá na draslík, hlavne vegetariánska, s množstvom ovocia a zeleniny. Skutočným zázrakom draslíka sú napríklad špenát, zemiaky alebo banány. Draslík zaisťuje rovnováhu vo vodnej a elektrolytickej rovnováhe tela a reguluje funkciu srdcového svalu.
- Len piť mierny alkohol, pretože znižuje obsah draslíka v tele.
Zdravé starnutie
Expert dáva tipy Ako starnúť!
bielkoviny
Naše svaly, kosti, spojivové tkanivo - celé naše telo je primárne zložené z bielkovinových zložiek. Zaisťujú tiež, aby imunitný systém pracoval správne a aby bunky v tele správne komunikovali.
Najčastejšie sú najzdravší ľudia, ktorí majú koncentráciu bielkovín osem gramov na deciliter krvi. Napríklad, ak má niekto iba šesť gramov na deciliter krvi, je veľmi pravdepodobné, že je unavený, apatický a nervózny.
Nedostatok bielkovín spôsobuje topenie bielkovinových vankúšov vo svaloch, kostiach a spojivovom tkanive, telo je ochabnuté, pokožka je tenká, pretože neobsahuje tlmiaci kolagén a trpí nervový systém.
ČO ROBIŤ?
- Vysoko bielkovinová strava je veľmi dôležitá. Podľa Dr. Strunz Bielkoviny z vegetariánskych potravín sú lacnejšie ako bielkoviny z mäsa. Pretože jedlo sa musí najskôr rozložiť v žalúdku a črevách, aby sa bielkovina mohla dostať do tela. To si vyžaduje kyselinu. Mäso sa štiepi ťažšie ako rastlinné zdroje bielkovín, pretože už obsahujú ovocné kyseliny, ktoré stimulujú trávenie.
- Nachádza sa v ňom obzvlášť veľké množstvo rastlinných bielkovín Sója a strukoviny, Celé zrná a orechy. DR. Strunz tiež odporúča jesť kúsok ovocia bohatého na kyseliny ku každému jedlu bohatému na bielkoviny, ako napr Kiwi, grapefruit alebo jablko. Takto sa bielkovina optimálne trávi.
Ďalej: Aby ste zostali dlho mladí a fit, je dôležité vyhnúť sa stresu a znížiť ho, napríklad cvičením na čerstvom vzduchu. Zdravý spánok je dôležitým ochranným faktorom buniek. Pravidlo: ráno by sme sa mali zobudiť mladší, ako večer ideme spať.
Telo sa musí cez noc zotaviť a opraviť poškodenie buniek. Najväčšími nepriateľmi spánku sú všetky vplyvy, ktoré sťahujú krvné cievy, ako napríklad slané jedlo, kofeín, nikotín alebo stres.
Je tiež dôležité zabezpečiť dostatočný prísun vitamínov, najmä vitamínu C a vitamínov B.