Sacharidová múka
Produkt NoCarb Noodle bol spustený múka bez sacharidov! Jedinečný produkt v Európe zo zmesi rozpustných a nerozpustných vlákien, ktorý nahrádza tradičnú pšeničnú múku, ale neobsahuje žiadne uhľohydráty ani kalórie, iba vlákninu.!
Na rozdiel od iných zmesí, ktoré ste museli dávkovať opatrne, aby ste nahradili pšeničnú múku, je táto zmes samostatná a používa sa ako taká, vo forme od výrobcu na pečenie aj na vyprážanie. Textúra je podobná ako u výrobkov z pšeničnej múky, niekedy môže vyžadovať trochu viac tekutiny. Môže byť zmiešaný s droždím kvôli obsahu celulózy, ktorý stimuluje rast cesta.
* Pozor - cesto rastie priamo v rúre
Zmes NoCarb Noodle bez múky obsahuje: celulózu, plevy zo šupiek psyllia, múku konjac, agar-agar, pektín a karobovú gumu, ideálna zmes rozpustnej a nerozpustnej vlákniny, pripravená na použitie pre rôzne recepty, od sladkosti na prípravu chleba.
100 gramov múky bez sacharidov obsahuje:
- 180 kcal
- 1,1 proteínov
- 0,7 tuku
- 0,03 sacharidov
- 84,46 g vlákniny
- 0,05 g soli