Šalát z bavorskej klobásy

Bavorský klobásový šalát je skutočnou lahôdkou. Či už sladké alebo slané, perfektne sa hodí do kuchyne s nízkym obsahom sacharidov. Vyskúšajte to sami

bavorskej

  • Prístav: 4
  • Čas: 15 minút
  • Postavenie: veľmi ľahké
  • kcal: 605
  • KH: 3,6 g
  • E: 26,6 g
  • Otázka: 47,3 g

Kuchynské spotrebiče

prísady

  • 500 g mäsovej klobásy
  • 150 g ementálu alebo eidamského syra
  • 1 cibuľa
  • 4 kyslé uhorky
  • 3 lyžice pažítky
  • 1 polievková lyžica dijonskej horčice
  • 50 ml nálevu
  • 4 lyžice organického repkového oleja
  • 3 lyžice organického jablčného octu
  • 1 štipka xuckera
  • morská soľ
  • korenie

príprava

Z klobásy olúpte kožu a klobásu nakrájajte na jemné tenké prúžky • Olúpte cibuľu a najemno nakrájajte na kocky • Nakrájajte kyslé uhorky na polovicu a nakrájajte na tenké plátky • Syr nakrájajte na malé kocky • Všetky prísady dajte do misy a opatrne premiešajte.

Ocot, olej, horčicu, uhorkovú vodu, soľ a korenie zmiešajte v samostatnej miske vareškou.

Klobásový šalát zalejeme marinádou, všetko dobre premiešame a zakryté necháme odstáť v chladničke 1 - 2 hodiny.

Pažítku pred konzumáciou nasekajte, pridajte do klobásového šalátu a podávajte.

Prajeme dobrú chuť!

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu