Šaláty - BZfE

Profesionálne pestovanie šalátu

Od ľadového šalátu až po čakanku a jahňacieho šalátu po rukolu - ponuka šalátov je obrovská. Všetky sa pestujú v tejto krajine, ale Nemecko je veľkým dovozcom šalátu.

Šaláty: spracovanie

Čo sa stane so šalátmi po zbere?

Aby šaláty vyzerali príťažlivo a mohli sa predávať čerstvé, dostanú sa do predaja čo najskôr. Trend výrobkov zameraných na pohodlie sa chytil aj do šalátov.

Šaláty: sortiment

Šalát - prehľad najobľúbenejších odrôd

Skrútené alebo hladké, červené alebo zelené, mierne alebo silne chutiace - ponuka listových šalátov je rozmanitá, v každom ročnom období.

Šaláty: nakupovanie a označovanie

Pri nákupe je kľúčom sviežosť

Šaláty sú jemné a musia sa starostlivo vyberať, prepravovať a spracovávať. Niekoľko rád pomôže zaistiť, aby bol šalát doma stále svieži a svieži.

Šaláty: príprava a skladovanie

Pripravte si šalát - rýchlo a ľahko

Šalát umyte, nakrájajte a oblečte - hotový. Rýchlo sa pripravuje aj obliekanie. Ak má šalát zostať nejaký čas v chladničke, musí byť chránený pred vysušením.

Šaláty: Jedzte zdravo

Šalát - je na ňom niečo dobré

Fanúšikovia šalátu oceňujú množstvo výhod čerstvých listov: málo energie s veľkým objemom, dôležité živiny a ďalšie prísady z nich robia hodnotnú skupinu potravín.

Šaláty: ochrana spotrebiteľa

Minimalizujte znečistenie

Ako prírodný produkt môžu byť šaláty kontaminované ťažkými kovmi z prostredia, ako aj zvyškami pesticídov (pesticídy).

---