Šaláty na chudnutie - SAT
Sú dobré pre postavu a perfektné do horúcich letných dní: šaláty. Ideálne na chudnutie, pretože poskytujú dôležité vitamíny, minerály a vlákninu. Sprievodca SAT.1 ukazuje, ktoré recepty vám pomôžu schudnúť a stále vás zasýtia.
Stačí si ho vyzliecť - tak to funguje!
Perfektný šalátový recept
Prečo sú šaláty dobré na chudnutie
Najmä keď je vonku horúco, ťažké jedlá zaťažujú organizmus - nehovoriac o kalóriách. Na rozdiel od jedál s mastným mäsom a sacharidmi sú šaláty ideálnym letným jedlom: sú ľahké, zasýtia, dodajú dôležité životne dôležité látky a chuť - samozrejme, ak sa skladajú nielen z tučných jedál, ako je šunka, syr a podobne.
Ďalšia výhoda: Nie sú len chutným jedlom na večer, ale môžu sa tiež pohodlne vziať do práce alebo na víkend na piknik v parku. Ak to sezóna dovoľuje, najlepšie je kúpiť si čerstvé hlávky hlávkového šalátu a korene, ktoré dlhšie uchovávajú vitamíny.
Zemiakový šalát so zeleninou
Zemiakový šalát, ktorý je posiaty paprikou, jarnou cibuľkou, reďkovkami, trochou petržlenovej vňate a lososovej šunky, vám dodá veľa energie a veľa vitamínov. Za týmto účelom uvarte zemiakové zemiaky, ošúpte ich a nakrájajte na plátky. Potom ich zmiešajte v miske s niekoľkými litrami horúceho zeleninového vývaru. Potom nakrájame zeleninu a šunku na malé kúsky, všetko pridáme k naliatým zemiakom a nakoniec šalát dochutíme nasekanou petržlenovou vňaťou a korením, hotovo! Dobrá vec: Šalát má iba asi 350 kalórií na porciu.
Máte na to chuť? Potom si dajte pozor, pretože nižšie vám predstavíme ďalšie recepty na chudnutie šalátov.
Najlepšie šaláty na chudnutie: recepty na ľahký pôžitok
Klasika medzi šalátmi je zelená a posypaná troškou morčacích pŕs - ideálna na chudnutie, pretože morka má iba pár kalórií. Okrem šalátu a niektorých údených morčacích pŕs budete na prípravu potrebovať všetku zeleninu, a to paradajky, jarnú cibuľku a uhorku. Na zálievku použite smotanový šalát, tvaroh s nízkym obsahom tuku, citrónovú šťavu, soľ a korenie.
A jeho príprava je taká ľahká: Všetky ingrediencie jednoducho umyte, nakrájajte a vložte do misy. Potom vmiešajte všetky prísady do zálievky a pridajte ju do šalátu. Mimochodom: Tento šalát má niečo cez 300 kalórií na porciu a je ideálnym prostriedkom na chudnutie, pretože je skutočným produktom na chudnutie.
Podobne zdravý je pompadour šalát, ku ktorému potrebujete surový hrášok, kúsok cibule fenikla, paradajkový, kuracie prsia a šalát z batavie. Hrášok najskôr blanšírujte, opláchnite a sceďte. Potom fenikel nakrájajte na plátky, šalát a paradajku nakrájajte na kúsky. Potom do šalátového dresingu vmiešajte pomarančový džús, ocot, trochu horčice a oleja. Chudnutie ide takmer samo! V neposlednom rade kuracie prsia nakrájame na prúžky, orestujeme a pridáme do šalátu. Dobrú chuť!
Ešte viac nápadov na lahodné šaláty na chudnutie
Či už na večeru alebo na obed: ak chcete jesť šaláty na chudnutie, nemusíte dlho krájať. Spásou sú potom rýchle šaláty. Napríklad zmes fazule, tresky jednoškvrnnej a paradajok chutí dobre s pumperniklom a dá sa pripraviť za chvíľu. Ľahké šaláty s feniklom, špenátom a ryžou sú naopak niečím na teplé dni. Nie je to váš prípad? Rovnako osviežujúci je šalát zo sladkých zemiakov a červenej repy s nízkotučnými rybami alebo šalát z čakanky a tekvice. Ak však chcete spracovať čerstvú tekvicu, môžete si túto pochúťku pripraviť iba na jeseň, pretože vtedy je zelenina v sezóne.
Tip: Zdravá výživa vám pomáha schudnúť, preto sú ideálne ľahké jedlá, napríklad šaláty. Samotné to však na chudnutie často nestačí, pretože rovnako dôležité je aj pravidelné cvičenie. Ktoré športy spaľujú tuky, nájdete v príručke SAT.1.