Savoyova panvica sa uvarila bleskovo

Neviete, čo variť s kapustou Savoy? Panvica na kapustu zo savoy je nekomplikovaná a chutná.

Je tu jeseň a s ňou aj sezónna kapustová zelenina.

Rastliny kapusty - ako napríklad kapusta savojská - sú skutočne výživné bomby a dajú sa použiť mnohými rôznymi spôsobmi, napríklad ako kapusta alebo roláda z kapusty. Tentokrát ju orestujeme a vykúzlite bleskovo pripravenú savojskú kapustnicu.

Recept: panvica na kapustu

prísady

• 1 kapusta savoy
• 1 cibuľa
• 1 strúčik cesnaku
• 2 lyžice ghí
• 100 ml zeleninového vývaru
• 0,5 lyžičky soli
• 1 štipku (-y) korenia
• 1 štipku (mušky) muškátového orieška

príprava

1. Štvrtok kapusty savoy, vykrojte stopku a listy nakrájajte na jemné pásiky.
2. Cibuľu tiež nakrájajte na jemné pásiky.
3. Strúčik cesnaku najemno na kocky.
4. Na širokej panvici rozohrejeme ghee a cibuľu dusíme asi 3 minúty, kým nebude priehľadná.
5. Pridajte cesnak a kapustu savoy a nechajte ešte 5 minút domäkka restovať.
6. Zeleninový vývar podlejeme a prikryté dusíme asi 15 minút.
7. Dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom a podávame!

Vhodný pre

Náš tip

Ak máte radi výdatné jedlá, môžete si tiež opražiť trochu slaniny.

Panvica na kapustu Savoy: rýchla a plná živín

Nemôže to byť jednoduchšie ani chutnejšie: Hodte všetko dohromady na jednu panvicu a nechajte zázrak stať sa. Chutí ako príloha alebo len tak.

Prajete si znížiť množstvo sacharidov v paleo diéte? Potom vám pomôže náš В. Kuchárska kniha s nízkym obsahom sacharidov S40 receptov, ktoré si rozumejú takmer bez sacharidov. Vhodné pre chudnutie a pre ketogénnu diétu. Zahrnuté Výživový plán, Nákupný zoznam a Sacharidová tabuľka.

Kuchárska kniha Paleo s nízkym obsahom sacharidov

Páči sa vám tento príspevok? Potom sa zaregistrujte do nášho bulletinu alebo nás sledujte na facebooku.

---