Scarsdale Nízkokalorická diéta, ktorá vás zbaví nadbytočných kilogramov Anténa 1
Nie zriedka majú niektoré diéty očakávaný účinok, navyše sa kilogramy stratené počas diéty vrátia za pomerne krátky čas. Aby sa predišlo týmto nepríjemnostiam, odborníci na výživu navrhujú diétu Scarsdale.





Pod menom Scarsdaleova diéta má podľa amerického kardiológa, ktorý ju vytvoril, nízkokalorická diéta vďaka svojim rýchlym výsledkom čoraz viac sledovateľov. Diéta spočíva v znižovaní percenta tukov a cukrov v strave a kladie dôraz na konzumáciu rastlinných výrobkov. Aj keď je to zvlášť určené pre ľudí, ktorí majú ďaleko nad normálnu váhu, môže to nasledovať každý, kto chce znížiť denný počet kalórií.
Preto je nízkokalorická strava mimoriadne efektívna pri diétach na chudnutie a má ďaleko od hladovacej diéty. Spočíva v znížení počtu kalórií, v prípade, že ženy nesmú prekročiť 1 200 - 1 300 kalórií za deň. Nízkokalorické diéty sú veľmi bezpečné, môžete schudnúť 2-3 kilogramy týždenne, ale nie sú vhodné pre každého. Neodporúča sa osobám nad 50 rokov, deťom alebo tehotným ženám.
Strava nie je obmedzujúca, pretože zoznam povolených potravín je bohatý. Základnou podmienkou je dodržiavanie troch jedál denne a dvoch občerstvenia.
Strava povolená
Ak sa rozhodnete pre nízkokalorickú diétu, povieme vám, aké potraviny sú povolené: diétne kravské mlieko, odstredené mlieko alebo jogurt, hovädzie, jahňacie alebo kuracie mäso, chudé ryby, vajcia uvarené na tvrdo, zelenina (paradajky, šalát, špenát, reďkovka, zeler, mrkva, čakanky, paprika, brokolica, karfiol, uhorky, zelené fazuľky, cuketa, biela kapusta, šampiňóny), ovocie (jablká, pomaranče, grapefruit, vodný melón, citróny, jahody, čerešne, višne), džúsy zo zeleniny alebo ovocia a nie viac ako osem gramov soli denne.
Zakázané jedlo
Mastné mlieko, vysokotučný tvaroh, fermentované syry, tučné mäso, mastné ryby, tučné klobásy, údeniny, zaváraniny, vyprážané jedlá, pečivo, výrobky rýchleho občerstvenia, praženica, chlieb, cestoviny, zelenina sušené (fazuľa, hrášok, šošovica), kyslá smotana, šľahačka, majonéza, omáčky, polievky alebo bujóny s tukom, ovocie (hrušky, hrozno, banány, hrozienka, figy), sladkosti, alkoholické nápoje a prebytočné korenie (ocot, korenie, kyslé uhorky) ).
7-denné menu
Mesiace
Raňajky: káva alebo čaj bez cukru
Obed: miska zeleninovej polievky, hovädzí steak so špenátom, ovocie
Večera: plátok chudej šunky so šalátom
Občerstvenie o 10:00: jogurt alebo pohár odtučneného mlieka
Občerstvenie o 15.00: vajce uvarené natvrdo s paradajkou
Utorok
Raňajky: káva alebo čaj so sušienkou
Obed: zeleninová polievka bez mäsa, kurací steak s hlávkovým šalátom, ovocie
Večera: nízkotučný tvaroh
Snack 10.00: plátok chudej šunky s plátkom celozrnného chleba
Občerstvenie o 15.00: jogurt bez tukov
Streda
Raňajky: káva alebo čaj so sušienkou
Obed: zeleninová polievka bez mäsa, gril z chudého mäsa
Večera: plátok chudej šunky s miskou nastrúhaného zeleru (vareného alebo surového)
Občerstvenie o 10.00: vajce uvarené natvrdo so šalátom
Občerstvenie o 15.00: jogurt bez tukov
Štvrtok
Raňajky: káva alebo čaj so sušienkami
Obed: mäsová polievka, dve vajcia uvarené natvrdo so strúhaným mrkvovým šalátom, ovocie
Večera: miska ovocného šalátu bez cukru
Občerstvenie o 10:00: jogurt alebo pohár odtučneného mlieka
Snack 15.00: 100 gramov tvarohu bez tuku
Piatok
Raňajky: káva alebo čaj so sušienkou
Obed: polievka, hovädzí steak so šalátom, ovocie
Večera: ľahko grilovaná ryba s paradajkou
Občerstvenie o 10.00: miska nastrúhanej mrkvy s čerstvou citrónovou šťavou
Občerstvenie o 15.00: nízkotučný jogurt
Sobota
Raňajky: káva alebo čaj bez cukru
Obed: zeleninová polievka bez mäsa, pečené kuracie mäso so šalátom, ovocie
Večera: ovocie
Občerstvenie o 10:00: jogurt alebo pohár odtučneného mlieka
Občerstvenie o 15.00: vajce uvarené natvrdo s miskou nastrúhanej mrkvy s citrónom
Nedeľa
Raňajky: káva alebo čaj bez cukru a sušienka
Obed: grilovaný steak bez tuku a paradajka
Večera: všetko, čo chcete, ale žiadny chlieb, žiadne sladkosti, žiadny alkohol
Občerstvenie o 10:00: ovocie
Snack 15.00: jogurt alebo pohár beztučného mlieka