Schéma kombinácií potravín; pravidlá kombinácie živín

Schéma kombinácií potravín - pravidlá kombinovania živín

Poďme preskúmať, ktoré potraviny môžeme kombinovať s jedlom, aby sme dosiahli optimálnu stravu - bielkoviny so zelenými listami/zeleninou, ovocím a zeleninou, oleje a tuky so zelenými listami a oleje/tuky s ovocím s nízkou úrovňou kyslosti. Základný tip je, že bielkoviny, tuky a sacharidy nie sú kompatibilné na jednom mieste, ale každý z nich sa veľmi dobre kombinuje so zeleninou. Napríklad jedlo, ktoré obsahuje ryby a zeleninu, je dobrá kombinácia. Nemiešajte ich so zemiakmi, ryžou alebo kukuricou, pretože sú to sacharidy na báze škrobu (škroby) a nemožno ich zaradiť do kategórie zeleniny, ktorá je sacharidmi na báze cukru (cukrov).

Pravidlá kombinácie jedál:

1. Kombinácia
SACHARID (zemiaky, cestoviny, obilniny, chlieb, sladkosti atď.) a
tuky (maslo, šunka, kyslá smotana atď.) je zakázané. Opatrne! Tieto potraviny by sa nemali vylučovať, mali by sa jesť iba osobitne;

2. Kombinácia SACHARID s bielkoviny (mäso, ryby, vajcia, syr atď.) je zakázané;

3. Kombinácia
bielkoviny s tuky je dovolené;

4. sacharidy(či už sú to škroby alebo cukry) sa konzumujú jednotlivo, nie kombinovane, pri jedle.

Na záver, všetky typy živiny, v kombináciách uvedených vyššie, berúc do úvahy rozmanitosť a rozmanitosť potravín. V zásade môžete pri jedle jesť mäso, vajcia, ryby, syry, čerstvú zeleninu, šaláty alebo jedlá na pare alebo na grile. Plody by sa mali jesť iba čerstvé, oddelene, najlepšie v prvej polovici dňa (ideálne ráno pred raňajkami).

pravidlá

Tu nájdete vysvetlenie pojmov použitých v článkoch na webových stránkach Danutritie