Upečte originálny darčekový koláč v pohári

upečte

Perfektný darček - torta v pohári

Hľadáte originálny darček k narodeninám, na Valentína, Veľkú noc, Mikuláša ako suvenír na pozvanie alebo darček, ktorý je možné použiť aj ako miestenku? Čo tak domáci koláč v pohári?!

Nájdite vhodný téglik na tortu

Poháre by mali byť čo najužšie bez vydutín/oblúkov po stranách, aby bolo možné koláč neskôr ľahko z pohára vybrať. Ako „nádobu na koláč“ môžete použiť staré zaváracie poháre, zaváraninové poháre, zaváracie poháre atď. použitie.

Príprava - koláč upečieme v pohári

  1. Pripravte cesto na tortu. Na prípravu sú vhodné všetky piškóty.
  2. Poháre pred pečením dobre opláchnite teplou vodou
  3. Iba polovica naplní poháre cestom na tortu.
  4. Potom ich pečte v studenej rúre asi 25 minút na 180 stupňov.
  5. Po upečení koláča v nádobe by ste mali nádoby okamžite zavrieť viečkom a nechať ich vychladnúť pri izbovej teplote. Vytvorí sa tak vákuum a koláč sa teraz môže uchovávať asi 6 - 12 mesiacov, naplnený ovocím asi 6 - 8 týždňov.

Tipy a rady na prípravu koláča v pohári

  • Pomalé zahrievanie pohárov (studená rúra) zabráni ich popraskaniu!
  • Ak by cesto malo pretiecť, jednoducho odrezať zvyšky nad pohárom a uzavrieť viečkom.
  • Pohár na tortu je možné ozdobiť a rozdať, ako sa vám páči. Pohár na tortu je tiež dobrý nápad ako rezerva na krátkodobé návštevy kávy!

V prílohe nájdete ďalšie tipy, ako je možné recepty na koláče upraviť s nízkym obsahom kalórií! Torty si teda môžete vychutnať bez väčšej ľútosti!:)

Recept na koláč z červeného vína

na bochník alebo asi 16 muffinov alebo 4-8 Okuliare

Koláč z červeného vína
nízkokalorické

Zloženie:
150g cukru
100ml repkového oleja
4 vajcia
60g čokoládových posypov
1-2 lyžice kakaa
1 čajová lyžička škorice
125 ml červeného vína
alternatívne: hroznová šťava/čerešňová šťava
200g celozrnnej múky
1 lyžička prášku do pečiva

Koláč z červeného vína
(obvyklý vysokokalorický variant)

Zloženie:
200g cukru
200g masla
4 vajcia
100g čokoládových posypov
1-2 lyžice kakaa
1 čajová lyžička škorice
125 ml červeného vína
alternatívne: hroznová šťava/čerešňová šťava
200g múky
1 lyžička prášku do pečiva

Príprava koláča z červeného vína

  • Cukor, maslo/olej a vajcia vyšľahajte do peny.
  • Pridajte zvyšné ingrediencie a dobre premiešajte.
  • Tortové cesto rozotrieme do vymastenej tortovej formy (alebo pohára - pozri vyššie) a pečieme pri teplote 180 ° C asi 45 - 60 minút (muffiny asi 20 - 25 minút).

Veľa zábavy a úspechov pri pečení vám želá výživové poradenstvo od rehabilitačnej kliniky Bad Bocklet!