Schlankschlemmer - Kohlrabi - Polievka od hlavného kuchára Mietzekatza

prísady

1 liter voda
1 Zeleninové kocky alebo 1 čajová lyžička Podravky
1 veľká Kaleráb, alebo 2 menšie
1 tyčinka/n Pór, malý
Paprika, čierna, čerstvo namletá
Pažítka, na posypanie

Nutričné ​​hodnoty na porciu

bielkoviny
Sacharidy.

príprava

Recept od

Ďalšie recepty od Mietzekatza

Jesenné morčacie ragú s hubami

Paprika a fazuľová zelenina

„Paula“ jablkový závin s lístkovým cestom

Bundt koláč s orechmi (alebo makom)

Tekvicové a zeleninové kari s paprikami a chilli papričkami

Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch

Pripomienky

Pridal som aj trochu ryže a namiesto pravého póru som mal po ruke iba jarnú cibuľku. Neuveriteľne chutné, chceli by ste zjesť celý hrniec prázdny!

kuchára

Ahoj okamiko, ďakujem za tvoju peknú spätnú väzbu. Veľmi dobre funguje aj to, ak polovicu polievky rozmixujete na krémovo a potom ju pridáte späť k zvyšku zeleniny. Takto to bolo pôvodne zamýšľané, môj recept zjavne mierne upravil Red. LG Mietz

Recept som si včera spomenul a použil som trochu viac prísad, ako bolo uvedené, pretože sa mi to nezdalo dosť a čo mám povedať? Mala som toho až moc 😂 a chutí výborne. Ďakujem za tento recept.

Mám veľmi dobré 4 ****. Polievka chutí oveľa lepšie, ako som si predstavovala, a je dokonalá ako diéta. Na polievku na tanieri som dala čerstvo mleté ​​korenie a náznak muškátového orieška. Lahodné!

Ahoj Steffi, otázku som uvidel až teraz. Myslím, že si pre istotu môžete aj zamraziť polievku. Viem, že to veľmi dobre funguje napríklad s kapustovou polievkou. Zdravím Edith

Dobrý deň, mne a mojej dcére sa to veľmi páčilo - mužská časť rodiny nebola až taká nadšená. Ja som však pridal hrsť mrazenej polievkovej zeleniny a celú vec som po uvarení spracoval zemiakovým strojom. V každom prípade je uložený a bude určite k dispozícii častejšie. LG Elke

Ahoj Sabine, polievkový deň na redukciu a detoxikáciu nie je nikdy zlý, inak má polievka nahradiť napríklad kompletné jedlo, najlepšie (podvečer). S pozdravom Mietz

Dobrý deň, ak s ním chcete skutočne schudnúť (znie to pre takúto akciu naozaj príjemne), máte čistý „deň polievky z kalerábov“ alebo si každý deň dáte plný tanier alebo aký je najlepší spôsob? šťastné pozdravy sabine

Ďakujem za tip. Bude to určite krémovejšie a môžete si nechať trochu nakrájanej zeleniny, ak chcete. Aj použitie malého muškátového orieška znie dobre. LG rent

Keďže kaleráb sa dá konzumovať vo väčšom množstve - aj pri chudnutí - vezmem ho viac a potom to celé dobre pretlačím tyčovým mixérom. Pomocou nej určíte konzistenciu a získate akúsi „zamatovú polievku“. Pridáme trochu muškátového orieška.