Schudnite a jedzte v jedálni
Pre veľa ľudí je obedná prestávka čas v jedálni. Ľudia, ktorí chcú schudnúť, by si mali jedlo v jedálni chytro zvoliť a správne skombinovať. Tu je niekoľko dôležitých tipov:
- Skombinujte sa
Neberte hneď ponúkané kompletné menu. Jedlá sú často k dispozícii aj jednotlivo a v menšom množstve. Vezmite si veľa zeleniny; môže ľahko tvoriť polovicu celého jedla. K prílohám ako ryža, cestoviny alebo zemiaky. Najlepšie je každý deň poskladať inak, aby to nenudilo. Okrem toho chudý kus mäsa dvakrát týždenne. Ideálne sú napr. B. Kuracie prsia alebo morčacie mäso. Ryby by mali byť na tanieri aspoň raz týždenne.
- Vyberte si v pokoji
Americký výskumný tím zistil, že jedlá sa podávajú častejšie a vo väčšom množstve, ktoré sa okamžite umiestnia na prvé miesto v jedálni. Takže si predtým pokojne prečítajte menu alebo si urobte prehľad v bufete skôr, ako si ho dáte.
- Venujte pozornosť príprave
Mäso sa často podáva v jedálni s dostatkom omáčky. Omáčky sú chutné, ale často s vysokým obsahom tuku. Preto je lepšia trochu omáčky. Alebo si môžete zvoliť alternatívu priateľskú k figúre, napríklad horčicu alebo bylinkový tvaroh. Prílohy môžu obsahovať aj trochu tuku, podľa toho, ako sú pripravené. Odporúčajú sa varené zemiaky, pečené zemiaky, zemiakové šupky, ryža a rezance. Gratinované zemiaky, hranolky a krokety naopak poskytujú veľa tuku. Tallery so zeleninou, rybie filé alebo kalamáre - „pečené a niekedy aj vyprážané“ sú skutočné kalorické bomby. V zásade je najlepšie vyhnúť sa pečeným a hlboko vyprážaným jedlám
- Malá tvarohová kôrka
Vegetariánske jedlá sú dobrým nápadom na bezmäsité dni, ale nemusia mať nevyhnutne nízky obsah tuku. Preto sa napríklad hustá syrová kôrka najlepšie odstráni pred jedlom. Ryba, ktorá bola v pare alebo na grile, má určite nižší obsah tuku. Ideálne sú zeleninové jedlá z woku. Vystačíte bez nadmerného pridávania tukov.
- Pri dusení sa cítite plní
Raz týždenne si vyberte ako hlavné jedlo polievku alebo guláš. Ideálne sú šošovicové a hrachové prívarky, pretože strukoviny sú skutočnými plnidlami. Avšak: zaobíďte sa bez klobásy alebo slaniny. Aj z číreho vývaru so zeleninou sa dá urobiť kompletné jedlo so šalátom a celozrnným chlebom. Pri krémových polievkach buďte opatrní. Často sa tu primiešava smotana. Najlepšie je opýtať sa zamestnancov jedálne, pretože s paradajkovou alebo tekvicovou polievkou „čistou“ sa nestalo nič zlé.
Ako prekonať štíhly týždeň jedálne