Schudnite aj napriek čokoládovému koláču The Impulse Diet
Chudnutie - stále únavná téma. Po väčšine diét nemôže nasledovať dlho, pretože nemôžu uspokojiť svoj hlad alebo túžbu. Ak diéta funguje, väčšina z nich sa krátko potom vráti k svojim starým stravovacím návykom a opäť priberie - takzvaný jo-jo efekt. S impulznou diétou by to malo byť inak. DR. med. Dörten Wolff, vývojárka diéty, nám v rozhovore vysvetlila, prečo si myslí, že jej strava je sľubná.
Hlavnou myšlienkou je vytvorenie individuálneho výživového plánu pre každú osobu, v ktorom je možné určiť špeciálne preferencie alebo alergie. Na každé jedlo existuje recept. Ak si prajete, môžete si dokonca zaobstarať ingrediencie, ktoré sú uvedené v pláne, doručenom až domov - to zabráni stresu, neistote a pokušeniu hrešiť.
Ma-Gazin: Existuje veľa konceptov diét. Čo je také odlišné na pulznej diéte? Prečo to funguje lepšie ako iné diéty?
DR. Wolff: Impulzná diéta je založená na individuálnom určení druhu jedla. Ľudia nie sú všetci rovnakí, a preto potrebujú rôzne spôsoby, ako najľahšie schudnúť a znovu získať individuálnu rovnováhu. Pulzný box pomáha vyhnúť sa chybám v zložení jedál a dodáva iba jedlo, ktoré je skutočne dovolené jesť. Preto už nie je možné hrešiť, a preto je úspech v strave prakticky zaručený.
Ma-Gazin: Jojo efekt a chuť na jedlo sú smrteľnými nepriateľmi každého, kto chce schudnúť. Ako tomu bráni vaša strava?
DR. Wolff: Diéta je individuálne šitá na mieru každému zákazníkovi a nemáte absolútne žiadne zákazy stravovania, musíte len dbať na kombináciu jedál. Napríklad nemôžete zjesť dva sacharidy v jednom jedle. Chuťovkám predídeme napríklad tým, že nebanujeme napríklad ani čokoládu. Toto sa potom konzumuje iba ako jedlo a s mierou. Strava sa teda drží oveľa ľahšie. Stravovací plán je individualizovaný vyhodnotením online dotazníka, ktorý zákazník vyplní na našom webe. Ak naďalej žijete tak, aby sa po diéte dodržiavalo všeobecné pravidlo jedného sacharidu na jedlo, zvyčajne neexistuje žiadny jo-jo efekt.
Ma-Gazin: Individuálny výživový plán obsahuje jedlá. Existuje každý predpis? Nech vás jedlá v určitom okamihu nenudia?
DR. Wolff: Ponúkame impulznú diétu, od týždenného ochutnávacieho balíčka po 12-týždňové balenie a pre každý deň je v cene iný recept na teplé jedlo. Niekedy existujú aj recepty na občerstvenie. Recepty vytvoril ekotropológ a sú nielen rozmanité, ale aj absolútne vyvážené a zabraňujú tak príznakom nedostatku, ktoré sa bohužiaľ vyskytujú pri mnohých diétach.
Ma-Gazin: Dr. Wolff, čo hľadáš vo svojej strave? Aké je tvoje obľúbené jedlo?
DR. Wolff: Snažím sa stravovať vyvážene - ryby, mäso a zeleninu, ale rád si dám aj chuť na sladké. Pretože to nezakazujeme ani našim zákazníkom, nezakazujem to ani sebe. Veľmi ma baví čokoládový koláč, ktorý sme vyvinuli špeciálne pre impulznú diétu. Obsahuje iba jeden druh sacharidov, čo 99% koláčov nemôže ponúknuť inak.
Recept na vynikajúci čokoládový koláč:
Zloženie:
250 g tmavej čokolády, 110 g masla, 110 g cukru, 4 samostatné vajcia, 100 g mandlí, trochu práškového cukru
Príprava:
1. Rúru predhrejte na 180 ° C. Čokoláda a maslo sa v hrnci rozpustia na miernom ohni, potom sa nechá trochu vychladnúť.
2. Cukor a žĺtky spolu vymiešame do peny. Potom sa pridá čokoládová hmota a mleté mandle. Porazte vaječný bielok a preložte do zmesi.
3. Čokoládovú hmotu dáme do menšej formy (priemer asi 22 cm) a čokoládový koláč asi na 35 minút. pečieme v rúre.
4. Čokoládový koláč naservírujte na tanier a koláč posypte trochou práškového cukru. - asi 350 kcal na kus.