Schudnite bez hladovania a bez vzdávania sa vďaka nízkemu obsahu sacharidov
120 kíl - toľko vážil 30-ročný Benjamin Oltmann z Lüneburgu v marci 2014. Nebol vysoký ani 2 metre, ani kulturista. Bol to čistý tuk. Cítil sa nepríjemne a hľadal spôsob, ako rýchlo, ale natrvalo schudnúť. Nechcel hladovať ani sa zaobísť bez neho. Ale diéty ponúkané na trhu ho nepresvedčili. Preto Oltmann vyvinul vlastnú metódu s nízkym obsahom sacharidov. Zameral sa na to, koľko sacharidov môže a má človek zjesť, aby schudol. A fungovalo to: Oltmann schudol za päť mesiacov 30 kilogramov. Teraz zverejnil svoju metódu úspechu.
Schudnite bez hladovania a bez vzdávania sa
Obezita je problémom našej spoločnosti. Tisíce Nemcov bojujú proti svojej nadváhe, niekedy s väčšími, inokedy s menšími úspechmi. Pretože diéty sú nielen nepríjemné, ale aj často neefektívne. Benjamin Oltmann však našiel spôsob, ako schudnúť 30 kíl bez toho, aby sa trápil: znížil v svojom jedálničku množstvo sacharidov. Ale jeho koncepcia nesedí iba jemu. Preto sa rozhodol zverejniť svoje tipy na chudnutie. Medzitým oslovil tisíce ľudí a dostal sa do povedomia televíznych vystúpení na Sat.1, RTL a n.tv.
Káva a voda vám pomáhajú pri chudnutí
„Nikdy som nemusel hladovať alebo ísť bez ničoho,“ píše Oltmann na svojom blogu „Triky a tipy na chudnutie“. Tam zverejňuje tipy a rady, ktoré mu pomohli schudnúť. Cieľom jeho stravovania je venovať zvýšenú pozornosť tomu, koľko sacharidov konzumujete.
Obsah jeho blogu obsahuje aj presný výživový plán od raňajok po večeru: Čo sa dá jesť pri nízkosacharidovej diéte? A tieto tipy sú dosť prekvapivé. Napríklad na tému raňajok sa hovorí: „Ráno si dáš, čo chceš a na čo máš chuť! Samozrejme, ani tu nie je nadmerné množstvo - odporúčam vám, aby ste sa tu rovnako vyrovnali na úrovni okolo 300 g. “A na obed odporúča Benjamin Oltmann zjesť maximálne 30 g sacharidov. A jedlo by nemalo vážiť viac ako 300 g.
Existujú tiež jednoduché, ale účinné tipy na všetko, čo súvisí s jedlom. Malý tanier a malý príbor napríklad znamenajú, že jete pomalšie a rýchlejšie sa cítite plní. Pred každým jedlom odporúča vypiť medzi 0,3 až 0,5 litra vody. Apropo voda: „Je dôležité vypiť 2-3L vody denne!“ Pretože telo spáli 100 kilokalórií na liter. A na záver má tiež odporúčanie: nejedzte žiadne ovocie, cestoviny, ryžu, zemiaky ani sladké dezerty či sladkosti. Tieto potraviny obsahujú veľa sacharidov a mali by sa konzumovať iba s mierou. Môže sa teda znížiť príjem sacharidov.
Prečo by ste mali jesť málo sacharidov?
Na svojom blogu sa Oltmann podrobnejšie venuje tomu, prečo vám vzdanie sa sacharidov pomáha pri chudnutí. Čo sa stane v tele, keď sa zje veľa sacharidov? Sacharidy obsahujú takzvané molekuly cukru s krátkym reťazcom. Ale sú to práve tieto, ktoré vyvolávajú túžbu: „Čím kratší je cukor, tým rýchlejšie je v tele k dispozícii energia, ktorú obsahuje. Jednoduché cukry, ako je glukóza a fruktóza, sa môžu okamžite premeniť na energiu, pretože vstupujú priamo do krvi. To spôsobí zvýšenie hladiny cukru v krvi a produkciu inzulínu.
Hormón pomáha transportovať cukor na miesta, kde je to potrebné. Akonáhle sa to stane, hladina cukru v krvi sa rýchlo vyrovná a naše telo reaguje na pažravý hlad po cukre. “Oltmannove recepty obsahujú málo cukru, takže sa znižuje produkcia glykogénu v pečeni. „Glykogén slúži telu ako zásobáreň energie. Ak ho vyprodukoval dostatočné množstvo, ďalšia absorbovaná energia sa v tele uloží ako tukový zásobník a vy z neho zostanete tuční. Konzumáciou menšieho množstva cukru sa preto uistite, že vaše zásoby glykogénu nie sú plné. “Ak teda jete menej sacharidov, telo si môže ukladať menej tukov.
Takto vypočítate sacharidy
Ak sa chcete dozvedieť všetko o sacharidoch, blog „Triky na chudnutie a tipy na chudnutie“ je pre vás tým správnym miestom. Napríklad príspevok na blogu je o tom, ako vypočítať percento sacharidov v potravinách, aby ste mohli pripraviť svoje porcie v správnom množstve a zmiešať. A autor ukazuje, ako nájsť informácie na internete. Oltmann nenecháva svojich čitateľov pokojných ani pri konverzácii: Na príkladoch ukazuje, ako je možné vypočítať podiel sacharidov: na jedlo a na porciu.
A ak hľadáte recepty, nájdete ich tiež na domovskej stránke. Kuchárskej nudy sa nemusí nikto báť: „V minulosti nebol„ low carb “„ veľmi rozmanitý “, hovorí Oltmann, ale to sa teraz zmenilo a recepty s nízkym obsahom sacharidov nie sú nijako horšie ako bežné menu, čo sa týka chuti a vzhľadu. Recepty zahŕňajú pečenú čínsku kapustu s nízkym obsahom sacharidov v kuracej kari omáčke alebo nízkotučné rezancové nugetky s kari májovým dipom. Oltmann dokonca spojil svoje recepty s videami a podrobnými pokynmi, čo varenie ešte uľahčuje.
A ak vyskúšate túto metódu, nikto sa nemusí zaobísť ani bez dezertu: podľa chuti patria do diétneho plánu kokosové makaróny alebo dokonca lávové koláče z čokolády a tvarohový koláč. „Keďže varenie ma vždy bavilo ako hobby, všetky tieto recepty sú vyrobené s láskou a zdokonalené.“
A nakoniec, Benjamin Oltmann tiež dáva tipy, ako cvičenie dopĺňa stravu. „Je naozaj veľa ľudí, ktorí nemajú radi šport, to nepochybne, sám som bol jedným z nich,“ hovorí. A pri tvorbe svojich tipov nepoužíva iba frázy. Nejde o boj so slabším ja, ale o pozitívnu motiváciu. Ako to urobil, popisuje vo svojom blogu.
Oltmannova metóda ako kniha
Aj preto, že si vo svojom kruhu priateľov všimol, ako málo poznatkov o výžive je, rozhodol sa svoje vedomosti zdieľať. „Triky a tipy na chudnutie“ je názov jeho blogu. A Benjamin Oltmann napísal knihu nazvanú „Primer na chudnutie“: „Kniha s nízkym obsahom sacharidov“. Záujemcovia si ho môžu stiahnuť ako PDF alebo si objednať pevnú väzbu. "V ňom podrobne vysvetlím, ako funguje môj koncept." Existuje viac ako 100 variácií receptov - vždy jedzte správnu vec kedykoľvek počas dňa + vegetariánske alternatívy. Zahŕňa tiež plán výživy. Existuje veľa tipov a trikov a veľa a veľa doplnkov. Napríklad zoznamy potravín podľa uhľohydrátov, pomoc pri uplatňovaní tohto konceptu pri práci na zmeny. Čo môžete robiť, keď ste hladní a oveľa viac, “sľubuje autor.
A ponúka 14-dňovú záruku spokojnosti: ak to s chudnutím nevyjde, čitateľovi sa vrátia peniaze. Kniha je k dispozícii ako e-kniha za 19,90 eur (zľava 5 eur) a ako pevná väzba za 39,90 eur namiesto 49,90 eur. Tí, ktorí sa prihlásia na odber ich noviniek, dostávajú tiež pravidelne nové recepty. A na blogu je šikovný nákupný zoznam, ktorý vám pomôže s nízkosacharidovou stravou. Vrátane prekvapení, ako sú sladkosti s nízkym obsahom sacharidov, nízkotučné závitky, náhrady cukru a múky.
A pri pití môžete dokonca ušetriť kalórie a sacharidy. Pretože vody by ste mali pri diéte konzumovať v hojnom množstve, ale ak je to pre vás z dlhodobého hľadiska príliš nudné, môžete ju kombinovať s príchuťou Flavdrops: „Ak chcete okoreniť svoju kilovú kopu, môžem vám odporúčať príchuť Flavdrops. Sú dostupné v rôznych príchutiach, “odporúča Oltmann. Jedným z autorkiných zasvätených tipov je produkt „Xucker LIGHT“, ale náhrada cukru Oltmann poskytuje aj rady, ktoré produkty pomáhajú pri úspešnej strave, napríklad váha s rozborom tela alebo fitnes pásmo.
Pripojte sa ku komunite!
Na požiadanie Benjamin Oltmann tiež aktívne podporuje svojich zákazníkov pri ich veľmi osobnej ceste s nízkym obsahom sacharidov. Existuje na to päť ponúk: bestseller, vegán, šetrič a knihomol. Súčasťou ponuky „Najpredávanejší“ je e-kniha. Ak si ho kúpite teraz, ušetríte 5 eur a namiesto 24,90 eur zaplatíte 19,90 eur. Tí, ktorí sa rozhodnú pre ponuku „Vegán“, dostanú e-knihu s vegánskymi receptami. „The Saver“ obsahuje bestseller ako elektronickú knihu a príručku o chudnutí s vegánskymi receptami. Používatelia môžu v súčasnosti ušetriť 30 percent. A ak si vyberiete „knihomola“, kniha vám bude doručená domov ako pevná obálka. Kniha obsahuje chutné recepty a denný výživový plán (vrátane nákupných zoznamov). A kupujúci získava celoživotný prístup k prémiovej skupine na Facebooku, v ktorej Oltmann a ďalší odborníci na výživu aktívne podporujú členov. Ide teda o motiváciu a sprevádzanie ľudí na ceste k vytúženej hmotnosti po jednorazovej výplate.