Schudnite bez hladu Recept na vynikajúci šalát založený na morčacích prsiach a červenej kapuste;

Šalát z červenej kapusty s zelerom, orechmi a morčacími prsiami je ideálnou alternatívou k sezónnym jedlám, ako sa zbaviť nadbytočných kilogramov nazhromaždených počas zimy. Morčacie mäso neobsahuje cholesterol a kombinácia červenej kapusty, zeleru a orechov je mimoriadne výživná.

Keďže ide o šalát, jeho príprava je mimoriadne jednoduchá, je prakticky k dispozícii každému. Môžeme použiť morčacie mäso varené aj grilované.

„Pri vyprážaní alebo varení mäsa musíme byť opatrní. Nakrájame ho na tenké kúsky, aby sme ho nemuseli príliš tepelne upravovať. Zmiešame červenú kapustu s trochou cukru, olivovým olejom, soľou a jablčným octom “, vysvetľuje podľa adevarul.ro Nichi Mărăcine, majster kulinárskeho umenia.

prísady:

-morčacie prsia
-400 gramov;
-Červená kapusta - jeden kilogram;
-Zeler - 400 gramov;
-Jablčný ocot - 15 gramov;
-Olivový olej - 50 gramov;
-Vlašské jadro - 100 gramov;
-Cukor - 50 gramov;
-Včelí med - 50 gramov;
-Petržlenová vňať;
-Podľa chuti osolíme.

Spôsob prípravy:

Orechové jadro je lepšie orestovať na panvici alebo ho dať na niekoľko minút do rúry, aby získalo špecifickú arómu, po ktorej ho zomelieme.

Použijeme včelí med ako taký, pri izbovej teplote, ktorého úlohou je šalát trochu osladiť.

Červenú kapustu zmiešame s morčacím mäsom, zelerom a jadrom vlašských orechov a na záver pridáme nahrubo nasekanú petržlenovú vňať, aby šalát vyzeral lepšie. Namiesto zeleru môžeme použiť paštrnák, odporúčanie majstra Nichiho Mărăcina je, aby bol trochu osmažený na panvici, s olejom alebo bez oleja, aby náš šalát získal osobitnú chuť.

Ostatné tituly:

Kardamón je silné korenie, ktoré, zdá sa, má aj liečivé vlastnosti, ako napríklad ...

Opakovaný zápal stredného ucha je infekcia ucha, ktorá sa nazýva akútny chronický zápal stredného ucha. Prejavuje sa to buď ...

Pomarančová šťava dráždi sliznicu hrdla, rovnako ako korenie, sýtené nápoje a suché jedlá.

---