Schudnite - diéta Glyx

Princípom diéty Glyx je jesť potraviny s nízkym glykemickým indexom (GI), a tak zostať dlhšie sýti. Táto zásada by mala mať pozitívny vplyv nielen na obezitu, ale aj na diabetes mellitus. Glykemický index označuje trvanie a hladinu hladiny cukru v krvi
Koncentrácia glukózy v krvi; Normálna hodnota nalačno: 65 až 100 mg/dl (3,4 až 5,5 mmol/l)."> Zvýšenie hladiny cukru v krvi po konzumácii sacharidov (KH)
Biologicky významná trieda látok, do ktorej patrí aj cukor. Predstavuje veľkú časť stravy a je dôležitý napríklad ako fyziologický nosič energie a ako podporná látka, najmä v rastlinnej ríši. "> Potraviny bohaté na sacharidy.

Vysoký glykemický index

Jedlá vyrobené z potravín, ktoré majú vysoký glykemický index, spôsobujú rýchly nárast cukru v krvi. Telo na to reaguje vysokou hladinou inzulínu
Hormón vyrobený v pankrease, ktorý znižuje hladinu cukru v krvi; umožňuje transport cukru z krvi do vnútra buniek, aby bunky prijímali energiu. Jeho antagonistom je glukagón, ktorého hlavnou úlohou je zvýšiť hladinu cukru v krvi. "> Uvoľňovanie inzulínu. Vďaka tomu sa spomalí odbúravanie telesného tuku, ale súčasne sa podporuje tvorba nového telesného tuku. Zvýšená tvorba inzulínu tiež zvyšuje chuť do jedla a sťažuje chudnutie.

diéta

Medzi príklady potravín s vysokým glykemickým indexom patrí biela múka a výrobky z nej, leštená ryža, zemiaky, cukor, med, čokoládové tyčinky, zmrzlina, džem, kukuričné ​​vločky, pivo, tučné mäso a sladké limonády. Do tejto skupiny však patrí aj niektoré ovocie: napríklad ananás, vodné melóny, hrozienka a zrelé banány. Obsah cukru sa líši v závislosti od ovocia a stupňa zrelosti.

Nízky glykemický index

Tipy pre diétu Glyx

Glykemický index potraviny závisí aj od toho, ako je pripravená a ako je kombinovaná s inými potravinami. Napríklad cestoviny „al dente“ sú lacnejšie ako mäkké, zemiaková kaša má vyšší glykemický index ako varené zemiaky.

Nemecká spoločnosť pre výživu tvrdí, že jednoduché pozorovanie glykemického indexu chudnutia nemá zmysel. Pretože účinnosť cukru v krvi je ovplyvnená mnohými faktormi a za určitých okolností je príjem dôležitých potravín zanedbávaný. Niektorým tvrdeniam o účinnosti diéty Glyx tiež chýba fyziologický základ a údaje o úspechu diéty Glyx sú nedostatočné a niekedy kontroverzné.