Schudnite po labužníckych dňoch - Fórum Pitná voda
Frankfurt nad Mohanom 12. januára 2011 - Po vysoko kalorických labužníckych dňoch medzi rokmi dosahujú dobré rozlíšenia tradične svoj vrchol: podľa štúdie Forsa sa tretina Nemcov rozhodla v roku 2011 schudnúť. Obzvlášť dobré karty majú tí, ktorí si počas vianočného obdobia na krátky čas nasadili dva až tri kilogramy a chcú sa vrátiť na svoju predchádzajúcu váhu. „Libry, ktoré ste nabrali za krátke časové obdobie, sa zvyčajne opäť rýchlo stratia,“ uviedla dobrá správa od Dr. Michael Boschmann, expert na metabolizmus z Centra klinického výskumu na klinike Franza Volharda v Charité v Berlíne.
Každý, kto by chcel znovu získať pôvodnú váhu a vrátiť sa k obvyklému príjmu potravy, môže dosiahnuť svoj cieľ rýchlejšie pomocou jednoduchého pitného triku: „Termogenéza“ je čarovné slovo. Je za tým jednoduchý efekt. Ak pijete studenú vodu, telo spotrebuje na zahriatie viac energie, ako je mu dodané - s vodou, ktorá nemá kalórie, je prísun energie nulový. Jednoduché pravidlo teda znie: voda neobsahuje žiadne kalórie, ale nejaké vypije, keď je vypitá. Pitná voda je veľmi vhodná a predstavuje 0,2 centu za liter, najlacnejší spôsob, ako zvýšiť spotrebu kalórií. Vo vysokej kvalite vždy prebubláva z kohútika. Odborníci z Fóra pre pitnú vodu a Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) odporúčajú, aby dospelí vypili jeden a pol až dva litre denne.
Štúdia ukazuje: Pol litra pitnej vody denne zhodí kilá navyše
Berlínsky výskumný tím pod vedením Dr. Spoločnosť Boschmann a zamestnanci Nemeckého inštitútu pre výskum výživy, Potsdam-Rehbrücke, objavili tento jav náhodnej spotreby kalórií v štúdii 1 podporenej Fóra pre pitnú vodu.
Zistili, že aj pol litra, ktorý sa pije pri teplote 22 stupňov, má efekt, že tí, ktorí chcú schudnúť, budú šťastní. „U ľudí s normálnou hmotnosťou sa preukázalo zvýšenie spotreby energie približne o 50 kilokalórií,“ uviedol Dr. Boschmann. „Pri jeden a pol až dvoch litroch pitnej vody denne môžete dokonca vypočítať ďalšiu spotrebu až 100 kilokalórií,“ vysvetľuje lekár. Za rok sa dalo skonzumovať o 36 500 kalórií viac, čo zodpovedá až piatim kilogramom tukového tkaniva.
Vedci štúdie odporúčajú vypiť pred raňajkami pol litra studenej (nie ľadovej) vody z vodovodu a zvyšnú časť rozdeliť na jeden a pol litra počas dňa. Tu Dr. Boschmann upozorňuje, že toto odporúčanie platí po celý rok - nielen kvôli rýchlejšiemu zbaveniu sa dovolenkových kilogramov, pretože - ako hovorí s žmurknutím: „Nechudnete medzi Vianocami a Novým rokom, ale medzi Novým rokom a Vianocami.“