Schudnite pomocou denníka o jedle Profesionálny trik pomáha pri diéte
Ako sa píše štíhly
Vedenie denníka o jedle: profesionálny trik vám pomôže schudnúť
23. september 2020 - 15:19

Pracujte na vysnívanej postave papierom a perom alebo aplikáciou
Poznáte to aj vy, tento boj o každý kilogram hmotnosti? Nové diéty, nové recepty, nové návyky - ľudia, ktorí chcú schudnúť, časom vyskúšajú strašne veľa. To vás zdôrazňuje. Potravinový denník pomáha sledovať veci. A veľmi dôležité: zviditeľňuje pokrok čierno-bielo. Tí, ktorí si vedú stravovací denník, sa psychicky zaoberajú aj stravovacím správaním. „Nepriaznivé výživové vzorce sú zaznamenané rýchlejšie a existuje možnosť zmeny správania,“ hovorí dietologička Cindy Heerling z Nemeckého inštitútu pre výskum výživy v Postupime-Rehbrücke. Ukážeme vám, na čo si treba dať pozor, ak dáte šancu tejto metóde, ktorú používajú aj odborníci na výživu.
Je dôležité, ktoré živiny a kalórie sú obsiahnuté v denných jedlách
Dietológovia a odborníci na výživu vytvárajú pre svojich zákazníkov výživové stratégie a nechávajú si robiť poznámky, aby sledovali úspešnosť opatrení. Buď ručne napísané na papieri alebo elektronicky. „Existujú aplikácie, ktoré možno použiť na analýzu a záznam toho, koľko živín a kalórií obsahuje denné jedlo,“ vysvetľuje odborníčka Cindy Heerlingová.
Bezplatné sú napríklad tieto aplikácie s denníkom o jedle:
iEatBetter
Foody
Čo jem
Aplikácie okrem iného ukazujú, z čoho sú jednotlivé potraviny vyrobené (sacharidy, tuky, bielkoviny, vláknina) a ktoré stopové prvky (vitamíny, minerály) obsahujú. Ak chcete schudnúť z dlhodobého hľadiska, mali by ste poznať svoje denné energetické a výživové požiadavky a porovnať túto cieľovú hodnotu so skutočnou hodnotou, ktorá sa dosahuje v každodennom živote. Tu občerstvenie, tam sóda - ciele snov sú už v nebezpečenstve.
Ale nedovoľte, aby vás čísla privádzali do šialenstva - alebo do poruchy stravovania. "Je dôležité vedieť, že výrobcovia často neposkytujú informácie o mikroživinách alebo sú iba neúplné. To znamená, že konečné hodnotenie môže byť nepresné," hovorí Cindy Heerling, ktorá odporúča každému, kto chce schudnúť, radu od výživovej poradkyne alebo dietológa.