Schudnite pomocou divých bylín Radio Regenbogen
Divoké byliny vám môžu pomôcť pri chudnutí
Mnoho bylín vo veľkej miere obsahuje fytochemikálie, ktoré vám okrem zdravotných výhod môžu pomôcť dosiahnuť vysnívanú postavu.
Triesloviny, saponíny, horké látky a Co majú vplyv na množstvo procesov v tele, ako je trávenie, metabolizmus, pocit hladu a sýtosti a dokonca aj nálada. Zdravé bylinky nájdete na týždennom trhu alebo na prechádzke prírodou.
Medvedí cesnak a šťavel stimulujú spaľovanie tukov!
Sezóna medvedieho cesnaku sa už chýli ku koncu, takže by ste sa mali poponáhľať, ak chcete nazbierať niektoré z aromatických bylín. Ale pozor - listy divého cesnaku sú podobné tým z konvalinky. Pri zbere by ste preto mali skontrolovať, či majú listy mierne cesnakový zápach, pretože až potom si môžete byť istí, že ide skutočne o netoxickú rastlinu.
Pretože divoký cesnak aktivuje metabolizmus a je prospešný pre trávenie, môže pomôcť pri chudnutí. Ale nielen to - zelené listy môžu dokázať svoju užitočnosť aj v prípade črevných problémov. Aj napriek tomu by ste mali byť opatrní a vyhnúť sa nadmernému množstvu surovej byliny, ak máte citlivý žalúdok.
V kuchyni je divoký cesnak nespočetne veľa využití. Klasické je asi pesto z medvedieho cesnaku, ktoré sa výborne hodí k cestovinám, polievkam aj šalátom. Čisté listy sa ale dajú použiť aj ako alternatíva k cesnaku nakrájanému na jemno.
Šťavel rastie na mnohých lúkach a je preto ľahké ho nájsť. Pri zbere by ste sa však mali uistiť, že zbierate iba bezchybné zelené listy, pretože staršie listy s hrdzavohnedými otvormi môžu byť vo veľkom množstve nestráviteľné.
Šťavel má detoxikačný účinok na telo. Vďaka vysokému obsahu vitamínu C má vplyv aj na produkciu hormónu noradrenalínu. To môže uvoľniť tuk z buniek a spáliť ich.
Šťavel si môžete vychutnať surový aj varený. Jeho svieža, kyslá chuť ho predurčuje na smoothies. Taktiež ponúka rozmanitosť v kuchyni ako šalát alebo v známej šťaveľovej polievke.
Znižuje to apetít: púpavu!
Kvôli burine! Aj keď je to na domácom trávniku neľúbený hosť, púpava dokáže veľa. Keď ho nabudúce budete chcieť zo svojej záhrady odstrániť, môžete využiť túto príležitosť a vyskúšať lahodné listy.
Púpava obsahuje horké látky, ktoré dodajú kyslej chuti. Okrem toho obmedzujú vašu chuť do jedla a znižujete tak chuť na občerstvenie. Listy majú tiež zásaditý účinok a odkysľujú organizmus.
Z listov púpavy môžete vykúzliť lahodný šalát, použiť ho ako polevu na pizzu alebo ako čerstvú zmenu v cestovinovej omáčke. Na to, aby ste mohli využiť pozitívne účinky púpavy, stačí malá hrsť denne.
Pomletý starší a žihľava pomáhajú pri detoxikácii!
Aj keď je mletý starší tŕňom v oku mnohých záhradkárov, rastlina je zdravá a chutná divoká zelenina. Giersch nájdete po mnoho mesiacov po celom Nemecku, často popri tom rastie.
Vyznačuje sa svojimi detoxikačnými vlastnosťami. Okrem toho má na organizmus aj zásaditý účinok. Jeho vysoký obsah draslíka je čiastočne zodpovedný za to, že prebytočná voda sa odvádza z tela von. Ďalšou výhodou je veľké množstvo bielkovín, ktoré obsahuje, a preto je mlička obyčajná dlhotrvajúca.
Groundgrass môžete pripraviť rôznymi spôsobmi. Chuť pripomína petržlenovú vňať a je možné ju použiť ako šalát alebo do polievok. Výborne vyzerá aj ako príloha k varenej zelenine.
Rovnako ako mnoho iných divých bylín, aj žihľava sa často redukuje na svoju úlohu otravnej buriny. Môže toho dokázať oveľa viac, pretože má zdravé vlastnosti, ktoré môžete využiť pre svoje telo. Pichlavé listy nájdete takmer celý rok na lúkach a v lesoch.
Listy žihľavy zbavujú telo toxínov a pôsobia močopudne. Pozitívne pôsobia aj na pečeň a môžu pomôcť pri opuchoch nôh.
Na prípravu listov žihľavy chutných je najlepšie použiť mladé listy. Môžu byť pripravené so zemiakmi v bylinkovom tvarohu alebo ako špenátová zelenina. Prípravok je známy najmä ako čaj. Ak to chcete urobiť, musíte jednoducho nechať listy namočené v horúcej vode na desať minút.
Týchto päť bylín ponúka nielen rôzne príchute do vašej kuchyne, ale je aj veľmi zdravé. Preto stojí za to zahrnúť rastliny do jedálnička. Môžete tiež spojiť zber divých bylín s peknou jarnou prechádzkou a užiť si slnečné počasie.