Schudnite pomocou kurkumy, ktorá je za tým - CHIP

Kurkuma nielenže zjemní veľa jedál, korenie vám môže pomôcť aj pri chudnutí. V tomto tipe na zdravie vysvetlíme, ako kurkuma funguje.

Schudnite kurkumou - takto to funguje

Kurkuma patrí medzi zdravé koreniny.

Hlavnou účinnou látkou koreňa kurkumy je kurkumín. Táto sekundárna rastlinná látka pracuje v tele rôznymi spôsobmi.
Kurkumín podporuje trávenie. Na jednej strane účinná látka stimuluje produkciu žlče, ktorá je dôležitá pre trávenie tukov.
Na druhej strane potravina rýchlejšie prechádza črevami a tým sa rýchlejšie vylučuje.
Kurkumín tiež sťažuje hromadenie tukových buniek. Rukoväte lásky sa teda netvoria tak rýchlo.
Pri chudnutí sú užitočné aj horké látky obsiahnuté v kurkume. Tie zaisťujú, že pocit sýtosti sa dostaví rýchlejšie a tiež vydrží dlhšie.
Kurkuma vám preto môže zabrániť dostať chute a tým prípadne siahnuť po sladkostiach alebo iných potravinách.

Kari je obľúbené korenie v indickej kuchyni.

Okrem kurkumy obsahuje kari aj čierne korenie. Táto kombinácia zvyšuje absorpciu kurkumínu v tele až 2 000-krát.
Môže za to účinná látka piperín obsiahnutá v čiernom korení.
Ak teda chcete kurkumou schudnúť, najlepšie je hneď chytiť kari.
Prípadne môžete na chudnutie použiť kapsuly s vysokou dávkou kurkumy.
Mali by ste sa však vyhnúť konzumácii kurkumy pravidelne, ak trpíte hnačkami alebo žlčníkovými kameňmi.

Či už kurkumu potrebujete lúpať alebo nie, nájdete v našom ďalšom článku.