Schudnite, prečo by ste si sami nemali zvoliť stravu - spektrum vedy

Chudnutie: Prečo by ste si nemali zvoliť vlastnú stravu

Tím vedený Williamom Yancyom z lekárskeho centra Duke University zažil počas štúdie o úspechu diét prekvapenie: Napriek všetkým očakávaniam pracovnej skupiny sa ukázalo, že testované osoby menej dodržiavali svoje stravovacie predpisy, ak boli prispôsobené ich preferenciám. Podľa toho by teda každý, kto chce schudnúť, mal držať diétu s menej chutným jedlom alebo sa spoliehať aspoň na radu lekára. Yancyov tím má podozrenie, že dôvodom je to, že je ťažšie selektívne jesť menej známych alebo populárnych jedál.

nemali

Bez ohľadu na to, aký diétny program dodržiavate, najdôležitejším kritériom úspechu je to, ako dobre sa ho držíte. Preto medzinárodná pracovná skupina skúmala, či sa chudnutie zvyšuje, ak si tí, ktorí chcú schudnúť, môžu zvoliť vlastnú stravu. Vyšiel opak. Vedci rozdelili celkovo 207 testovaných osôb do dvoch skupín. Jedna skupina si mohla zvoliť medzi diétami s nízkym obsahom tukov alebo nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo kontrolná skupina dostávala stravovací plán náhodne. Na konci 48-týždňovej diéty náhodná skupina zhodila 6,7 ​​kíl, o jedno kilo viac ako skupina, ktorá si mohla zvoliť vlastnú redukovanú stravu. Pre lekárov by preto mali mať osobné preferencie pacientov prednosť pred kritériami, ako sú genómové analýzy alebo metabolické profily.