Schudnite rýchlo a zdravo kurkumou a posilnite imunitný systém
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Keď ste si spomenuli na kurkumu, mysleli ste len na stojan na korenie a kari jedlá? Potom by ste to mali teraz premyslieť! Pretože kurkuma, ktorá pochádza z južnej Ázie, dokáže oveľa viac ako okorenenie: je nielen zdravá a podporuje imunitný systém, ale má tiež pomáhať pri chudnutí a detoxikácii - a dnes je v bezpečí aj v našej skrini na krásu. Povieme vám tu prečo. Zostavili sme pre vás najdôležitejšie fakty o kurkume, odhalíme najlepšie recepty a vysvetlíme, čo môže žltý prášok urobiť pre našu krásu.
Kurkuma pre zdravie: Prečo by ste mali kurkumu konzumovať
Kurkuma poskytuje smoothies, džúsy, kari a čaje nielen skvelej zlatožltej farby a charakteristickej chuti, ale je aj skutočne zdravá: Obsahuje množstvo vitamínov a minerálov, ako aj látku kurkumín. A práve toto funguje ako pikantná magická guľka, pokiaľ ide o naše zdravie, najmä náš imunitný systém. Týchto sedem dôvodov by malo obsahovať kurkumu vo vašej strave pravidelne ...
1. Kurkuma má protizápalové vlastnosti
Kurkuma je účinný liek na zápalové ochorenia. Môžu to byť gastrointestinálne ťažkosti, ale aj reumatizmus a artróza, kožné choroby a vyrážky a psoriáza. Kurkuma má preukázateľne upokojujúci účinok, ktorý funguje aj bez vedľajších účinkov liekov.
2. Kurkuma pomáha pri škrabancoch a modrinách
Zázračné korenie má tiež antiseptické vlastnosti. Hojenie drobných škrabancov alebo popálenín ich zvýhodňuje a pomáha predchádzať infekcii. Kurkuma sa používa aj na uštipnutie hmyzom.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
3. Kurkuma zlepšuje kardiovaskulárne funkcie
Kurkumín je silný antioxidant, čo znamená, že účinne pôsobí proti voľným radikálom. Zabraňuje tvorbe krvných zrazenín a tým aktívne prospieva kardiovaskulárnemu systému. Kurkuma samozrejme nenahrádza lieky predpísané lekárom, ale pravidelné užívanie môže pomôcť znížiť riziko srdcových infarktov a mozgových príhod.
4. Kurkuma zmierňuje depresiu
Špecialisti čínskej medicíny odporúčajú kurkumu veľmi často na liečbu depresie. Pretože, ako ukazujú štúdie, pri pravidelnom užívaní môže kurkumín účinne pomôcť zmierniť príznaky depresívneho ochorenia.
5. Kurkuma detoxikuje pečeň
Pečeň je niečo ako „lapač nečistôt“ v tele. Všetky toxíny, s ktorými sme konfrontovaní, sú tu roztriedené a podľa možnosti odbúravané. Kurkuma podporuje tvorbu pečeňových enzýmov, ktoré majú zásadnú úlohu v boji proti toxínom, a pomáha pri detoxikácii tela.
6. Kurkuma chráni mozog
Kurkuma má vzácnu schopnosť zabrániť hromadeniu bielkovinových fragmentov v mozgu, ktoré môžu viesť k Alzheimerovej chorobe. Látky obsiahnuté v kurkume tiež podporujú opravu mozgových buniek.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Dôležité: Aby vaše telo dokázalo absorbovať prísady kurkumy, mali by ste ich vždy konzumovať, keď pridáte čierne korenie, tuk alebo potraviny obsahujúce kvercetín (napr. Zelený čaj alebo tmavo červené, modré alebo fialové ovocie alebo zelenina).
Turmeric Latte: krémová alternatíva kávy
Ak sa chcete zaobísť bez kávy, nájdete tu zdravú alternatívu bez obsahu kofeínu: krémové kurkumové latte pôsobí trávivo a zmierňuje chute - správny nápoj na dlhé kancelárske dni. Nápoj tiež posilňuje váš imunitný systém. Dôvod: Prášok podporuje telo pri tvorbe určitých T buniek, ktoré sú dôležité pre boj s chorobami.
Najnovšie šialenstvo: kurkumové latte
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
- 1 ½ šálky mandľového mlieka (alebo kokosového mlieka)
- 1 lyžička kurkumy
- ½ čajovej lyžičky škorice
- 1 cm čerstvého zázvoru
- 1 štipka čierneho korenia
- 1 lyžička medu
Príprava:
Mlieko zohrejeme v hrnci a pridáme kurkumu, zázvor, škoricu a med. Kastról nechajte na sporáku pri nízkej teplote, kým mlieko nezíska peknú tmavo oranžovú farbu. Nalejte zohriate mlieko do pohára, posypte ho štipkou čierneho korenia a ak chcete, pridajte čiapku spenenej smotany. Ak uprednostňujete menej ťažkú variantu, môžete namiesto mlieka použiť vodu.
Schudnite kurkumou
Bolo vedecky dokázané, že účinná látka kurkumín obsiahnutá v kurkume zabraňuje chronickému zápalu, ktorý je jednou z príčin metabolických porúch. Porušený metabolizmus môže byť dôvodom pre priberanie na váhe alebo dôvodom pre chudnutie. Kurkuma aktivuje tok žlče a tým podporuje spaľovanie tukov v našom tele.
Ako však začleniť jemne korenené, mierne horkasté korenie do vlastného jedálnička? Ak sa vám nechce stáť hodiny v kuchyni pri príprave exotického jedla s kurkumou, máme tu riešenie: