Schudnite s nízkym obsahom sacharidov Takto funguje koncept!
Existuje veľa spôsobov, ako dosiahnuť vysnívanú postavu
Keď sa zima chýli ku koncu, diéty opäť zažívajú boom. Kto nesníva o tom, že vyzerá dobre na pláži v plavkách alebo v plavkách? Jednou z metód, ktorú v posledných rokoch obzvlášť zaujíma veľa mužov a žien, je chudnutie s nízkym obsahom sacharidov. Tí, ktorí sa rozhodnú pre túto formu výživy, výrazne znižujú podiel sacharidov. Ale týmto spôsobom môžete skutočne efektívne znížiť svoju telesnú hmotnosť?
Najdôležitejšie fakty o diéte s nízkym obsahom sacharidov
Rôzne formy výživy sú zhrnuté pod označením low carb. Tieto konkrétne diéty alebo diéty majú jednu spoločnú vlastnosť: Podiel sacharidov, ktoré sa konzumujú pri každodennej strave, sa znižuje vo väčšej alebo menšej miere.
Väčšina ľudí, ktorí sa rozhodnú pre túto cestu, chce schudnúť s nízkym obsahom sacharidov. Pri určitých metabolických ochoreniach môže byť ako terapia užitočný aj nízky obsah sacharidov.
Čo je výhodnejšie: Schudnite s nízkym obsahom sacharidov alebo s nízkym obsahom tuku?
Po celé desaťročia sa tuky považovali za výkrm potravín. Mnohí, ktorí neboli spokojní so svojou hmotnosťou, dôsledne krájali živočíšne tuky najmä zo stravy. Nízkotučné diéty sľubujú rýchly úspech pri chudnutí, pretože tuky majú najvyšší energetický obsah zo všetkých potravín. Teraz však existuje čoraz viac dôkazov o tom vyhýbanie sa tuku čo najviac by mohlo mať negatívne účinky na zdravie.
Vedci z Tulane University v New Orleans to chceli vedieť presne. Aby zistili, či je lepšie chudnúť s nízkym obsahom sacharidov alebo s nízkym obsahom tuku, vytvorili dve skupiny mužov a žien s nadváhou. Jedna skupina dostávala diétu s nízkym obsahom sacharidov, druhá skupina sa musela vyhýbať predovšetkým tučným jedlám.
Výsledok štúdie bolo jasné: do jedného roka schudli zástupcovia skupiny s nízkym obsahom sacharidov v priemere o 5,3 kilogramu. V skupine s nízkym obsahom tuku bol priemerný úbytok iba 1,5 kg. Ďalšie zistenie štúdie bolo ešte závažnejšie. Skupina s nízkym obsahom tukov vykazovala významne vyššie riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb. Chudnutie s nízkym obsahom sacharidov je preto účinnejšie a tiež zdravšie ako diéta s nízkym obsahom tukov.
Známe diéty s nízkym obsahom sacharidov
Mnohí považujú chudnutie s nízkym obsahom sacharidov za nedávny vynález. Ale základy tejto metódy vytvoril Angličan William Banting v 19. storočí. Do roka schudol 23 kg, pretože mu lekár predpísal stravu založenú na mäse. Publikoval svoje zistenia o chudnutí s nízkym obsahom sacharidov a vzbudil veľký záujem. Postupom času bola vyvinutá celá rada metód pre diéty s nízkym obsahom sacharidov, z ktorých niektoré sú založené na veľmi radikálnych stravovacích predpisoch.
Napríklad je veľmi dobre známy Atkinsova metóda. Pretože táto strava je veľmi bohatá na tuky a bielkoviny, je mnohými lekármi odmietnutá.
Sledovatelia Glyxova diéta rozlišovať medzi dobrými a zlými sacharidmi. Kritériom pre hodnotenie sacharidov je vplyv na hladinu cukru v krvi. Podľa tejto teórie sú uprednostňované jedlá ako zelenina, ovocie a celozrnné pečivo, pretože majú nízky glykemický index a nespôsobujú toľko kolísanie hladiny cukru v krvi. Aj keď sa v tejto diéte sacharidy úplne nevyhýbajú, chudnutie s nízkym obsahom sacharidov môže byť úspešné aj týmto spôsobom.
The sa zameriava na potraviny bohaté na bielkoviny Metóda South Beach. Túto metódu je možné považovať za kombináciu nízkotučného tuku a chudnutia s nízkym obsahom sacharidov. Sója, vajcia a ryby majú pri tomto type stravovania zvláštnu úlohu.
Ak sa chcete dozvedieť viac o rôznych diétach s nízkym obsahom sacharidov, na webe Low-Carb-Diaet.net nájdete potrebné informácie o diétach, postupoch a spôsobe pôsobenia výživy s nízkym obsahom sacharidov.
Tieto potraviny sú povolené v nízkosacharidovej strave
Pomocou vyššie spomenutých metód je už možné zistiť, ktoré potraviny by sa mali uprednostňovať pri nízkosacharidovej strave. Ideálne sú ryby, vajcia, chudé mäso a klobásy, pretože poskytujú cenné bielkoviny. So zeleninou môžete tiež čerpať naplno.
Väčšina druhov ovocia je povolená. Zdržanlivosť sa odporúča pri banánoch, hruškách, hrozne a sušenom ovocí. S prílohami to bude o niečo ťažšie: cestoviny, knedľa a ryža obsahujú veľa sacharidov, a preto by ste sa im pri nízkosacharidových diétach mali vyhýbať. Zemiaky tiež obsahujú sacharidy, ale aj bielkoviny. Napriek tomu je dôležité zabezpečiť, aby aj v tomto prípade bolo opatrenie správne. Ak sa nechcete zaobísť bez raňajkového chleba, mali by ste zvoliť celozrnné výrobky.
Všetky jedlá s vysokým obsahom cukru a múky - napríklad sladkosti, koláče a cestoviny - by ste mali pri príprave jedál používať iba zriedka a s mierou. Pokiaľ ide o nápoje, sódovky, koly a iné by mali byť výrobky obsahujúce cukor sa nahrádzajú minerálnymi vodami. Ak je to možné, mali by ste sa tiež vyhnúť alkoholu pri chudnutí s nízkym obsahom sacharidov.
Zoznam: potraviny bez sacharidov
V prípade povolených potravín a výrobkov hrá hlavnú úlohu podiel sacharidov. Aby sme lepšie pochopili, ktoré potraviny sú nakoniec stále povolené, uviedli sme všetky potraviny bez sacharidov (menej ako 1 g sacharidov na 100 g):
Zoznam obsahuje iba časť všetkých potravín bez sacharidov. Rozsiahlejšiu tabuľku nájdete na figurbetont.com.
Pravidelné cvičenie vám pomáha efektívne chudnúť
Každý, kto už získal skúsenosti s diétami, vie až príliš dobre, že samotná zmena stravovania nestačí. Ak chcete zhodiť kilá natrvalo, nezaobídete sa bez cvičenia. Pravidelné cvičenie je oveľa dôležitejšie ako spotené individuálne akcie. Stúpanie po schodoch namiesto výťahu, občas nechanie auta za sebou a malé pochôdzky na bicykli - existuje veľa spôsobov, ako zvýšiť spotrebu kalórií. Pravidelné športové aktivity účinne podporujú chudnutie a jojo efekt nemá šancu.
Čo sú koktejly s nízkym obsahom sacharidov?
Mnoho rekreačných športovcov po náročnom tréningu užíva takzvaný chvenie s nízkym obsahom sacharidov. Toto je názov nápojov, ktoré obsahujú veľa bielkovín, ale takmer žiadne sacharidy. Chudnutie sa dá skutočne účinne podporiť týmto jednoduchým spôsobom. Ak by športovec po tréningu konzumoval sacharidy, energetické zásoby by sa okamžite doplnili rýchlo dostupnými sacharidmi. Nie sú k dispozícii žiadne sacharidy, Proteíny naopak stimulujú spaľovanie tukov v tele. Výsledok na seba nenechá dlho čakať, pretože láska sa týmto spôsobom stráca rýchlejšie.
Výhody s nízkym obsahom sacharidov
Ak sa chudnutie s nízkym obsahom sacharidov kombinuje so športovými aktivitami, ako je kardio alebo silový tréning, môže to byť tak dosiahnuť výrazné zníženie hmotnosti. Pri troche premýšľania môže byť menu zostavené tak, aby potešenie nekleslo na vedľajšiu koľaj. Okrem toho sa nemusíte obávať, že by sa pri tejto diéte mohli vyskytnúť príznaky nedostatku alebo iné zdravotné poškodenia. Túto diétu je možné ľahko integrovať do každodennej práce.
Nevýhody nízkeho sacharidu
Pizza, hranolky a podobne sú veľmi obľúbené u mnohých detí i dospelých. Všetky tieto pochúťky majú, bohužiaľ, obzvlášť vysoký obsah sacharidov. Ale pri troche dobrej vôle sa dajú nájsť alternatívy, ktoré uľahčujú chudnutie s nízkym obsahom sacharidov.
Záver o chudnutí s nízkym obsahom sacharidov
Tí, ktorí sa rozhodnú pre diétu s nízkym obsahom sacharidov, majú veľkú šancu zhodiť tieto kilogramy. Ukazuje sa ako obzvlášť výhodný rozsiahle opustenie cukru. Pri použití metódy s nízkym obsahom sacharidov je ľahké jesť vyváženú a rozmanitú stravu.
Príznaky nedostatku, ako je možné pozorovať pri iných diétach, pri nízkosacharidovej strave neexistujú. Chudnutie je možné účinne podporiť cvičením a pravidelným cvičením. Úplné vyhýbanie sa sacharidom sa však neodporúča, pretože tieto živiny sú dôležité pre správne fungovanie mozgu a majú veľký vplyv na psychickú pohodu väčšiny ľudí.
Nie nadarmo ľudia tvrdia, že vás sacharidy robia šťastnými. Záleží len na správnom množstve.
Kategória: Výživa Aktualizované 28. decembra 2017