Schudnite s potešením - joga v Oranienburgu
Ajurvéda detox
Ak chcete schudnúť, môžete vyskúšať ajurvédsku výživu. Na rozdiel od mnohých iných štúdií výživy sa tu však nezapočítavajú ani kalórie, ani sa potravina neanalyzuje z hľadiska podielu sacharidov, bielkovín a tukov. Ájurvéda sa skôr pozerá na vlastnosti jedla a hlavne samotného jedáka.
O tom, ako vyzerá stravovací plán, rozhoduje individuálna ústava
Ústava vychádza zo vzťahu troch bio-energií, doshát Vata, Pitta a Kapha. Podľa ajurvédskeho chápania určujú proporcie dóš individualitu každého človeka. Ak sa zmení vzťah medzi dóšami - napríklad v dôsledku stravovania, klimatických vplyvov alebo životného štýlu - ľudia strácajú individuálnu rovnováhu. V najhoršom prípade potom hrozí ochorenie.
Nadváha znamená mať príliš veľa kaphy
Kapha je tvorená živlami zemou a vodou. Znamená kompaktnosť, vlhkosť, ťažkosť, pevnosť a pevnosť. Ajurvéda používa presne opačné vlastnosti, aby znížila prebytok Kaphy, teda nepríjemné zaobchádzanie s láskou. Protikladmi sú teplo, ľahkosť, suchosť, pohyblivosť. To všetko podporuje metabolizmus.
Jedzte ľahké, teplé a maximálne trikrát denne
Jemným spôsobom, ako schudnúť, je prechod na ľahké, varené a teplé jedlá. Sú dobre tolerované všetkými ústavami, ľahko sa pripravujú v každodennom živote a ideálne sa hodia ako úvod do ústavnej stravy. Mali by ste jesť iba dve alebo maximálne tri jedlá denne. Môžete piť iba medzi jedlami - najlepšie horúcou vodou, za žiadnych okolností nie sladenými nápojmi.
Ostré, trpké, sťahujúce
Potraviny, ktoré majú v ajurvéde príchute horké, horké a sťahujúce, sú obzvlášť vhodné na chudnutie alebo odbúravanie Kaphy. Strukoviny, zelenina a obilniny (druhy) uľavujú tráviacemu systému. Dajú sa z nich pripraviť polievky, kari alebo jedlá z kaše. Vhodnými potravinami sú mungo fazuľa, mung dal (lúpaná mungo fazuľa), jačmeň, proso, ghí (ajurvédsky maslový tuk), hlávkový šalát, artičoky, čakanka, endívia, baklažán a špenát. Vyprážané jedlá, mäso, syry, mlieko/mliečne výrobky, údené jedlá a priemyselne vyrábané potraviny sú nevhodné. Okrem toho sa odporúča vyhýbať sa hubám, octu, paradajkam a kyslému ovociu.
Korenie na podporu trávenia
Korenie môže účinne podporovať odbúravanie tukov. Ďumbier, koriander, kmín, chren, horčičné semiačka, bylinky, korenie, muškátový oriešok, škorica, kurkuma a chilli stimulujú metabolizmus. Odborníci na ajurvédu radi odporúčajú Trikatu. Trikatu je zmes korenia. Skladá sa zo zázvorového prášku, mletého dlhého korenia a mletého čierneho korenia. Zahreje metabolizmus a užíva sa pred hlavným jedlom alebo sa ním posype jedlo, čo nie je každému príjemné. Postačuje jeden alebo dva hroty noža.
Veľa pite a jemne cvičte
Medzi jedlami pite veľa tekutín. Horúca, prevarená voda a zázvorový čaj pôsobia stimulačne na metabolizmus, rovnako ako ľahké vytrvalostné športy na čerstvom vzduchu. Prispieva tiež jóga, plávanie, suchá sauna a masáže.
Potešenie a pohoda sú veľmi dôležité
Ak chcete schudnúť podľa ajurvédskych pravidiel, nemali by ste čakať zázraky. Zaberie to čas. Ajurvédska strava je ale zdravá a nevedie k prejavom nedostatku. Potešenie a pohoda sú veľmi dôležité. Nakoniec sa musí každý rozhodnúť sám: zhadzovať kilá bleskovou diétou alebo udržateľne chudnúť a dlhodobo podporovať zdravie?