Schudnite - vaše denné potreby kalórií
Potrebujeme energiu na udržanie najrôznejších metabolických procesov v tele a na reguláciu telesnej teploty. Táto energia sa získava z hlavných živín bielkovín, tukov a sacharidov (KH)
Biologicky významná trieda látok, do ktorej patrí aj cukor. Predstavuje veľkú časť potravy a je dôležitá napríklad ako fyziologický zdroj energie a ako podporná látka, najmä v rastlinnej ríši. "> Poskytnuté uhľohydráty. Množstvo dodanej energie z potravy sa udáva v kilokalóriách (kcal) alebo kilojouloch (kJ).
Bazálny metabolizmus a metabolický výkon
Celková potreba kalórií závisí od fyzickej aktivity (výkonnostný metabolizmus) a spotreby energie v kľudovom stave/spánku (bazálna rýchlosť metabolizmu). Bazálny metabolizmus sa určuje okrem iného podľa veku, pohlavia a hmotnosti.

Muži majú zvyčajne nižšie percento telesného tuku ako ženy, a teda viac svalovej hmoty. Svalová hmota vyžaduje viac energie, takže bazálny metabolizmus u mužov je takmer o desať percent vyšší. S pribúdajúcim vekom klesá bazálny metabolizmus, pretože metabolizmus sa spomaľuje. V priemere sa predpokladá bazálny metabolizmus 1 500 kilokalórií pre mužov a 1 250 kilokalórií pre ženy stredného veku.
Tí, ktorí tvrdo pracujú, majú tiež dovolené jesť viac - obrat výkonu
Druhou premennou na určenie celkovej energetickej potreby je výkon (fluktuácia pracovnej sily). Ľudia, ktorí vykonávajú ťažkú fyzickú prácu, spotrebúvajú viac energie ako ľudia, ktorí vykonávajú ľahkú prácu. Pre aktívnych ľudí existuje 40 až 300 kilokalórií, v závislosti od športu.
Prevažne sediaci muž konzumuje celkovo 1 900 až 2 600 kilokalórií, zatiaľ čo žena iba 1 700 až 2 200 kilokalórií. S pribúdajúcim vekom potreba kalórií neustále klesá.
Potreba kalórií sa preto skladá z bazálneho metabolizmu, rýchlosti metabolizmu výkonu pri fyzickej aktivite a spotreby energetického doplnku počas cvičenia.