Schudnúť Najlepšie Di; t f; r workoholici
Najmä pracujúci ľudia by mali mať dostatok spánku - a pri tom chudnúť.
Vieš to Chuť poobede a akonáhle ste doma z práce, lopatujete? Posypať na vrch klobásovým sendvičom s neskoro večernými správami a dvoma alebo tromi pivami na odpočinok? Úspech tejto diéty je rýchly: krúžky plávania okolo stredu. Dôvod: jedli ste úplne zle.

Prísne 3 jedlá
Podľa autora knihy Dr. med. Detlef Pape, chudnutie je ľahké, keď spíte. Základné požiadavky: prísne 3 jedlá denne a trochu pohybu navyše.
To je však obzvlášť ťažké pre pracujúcich ľudí. Ráno je príliš hektické dopriať si raňajky, cez deň buď nie je čas, alebo pracovný obed, večer večer spomínané chute, z ktorých nič nie je bezpečné.
Štyri kroky
"Dobrá vec," hovorí Dr. Pape, „program„ slim-while-sleep “spočíva v tom, že na rozdiel od iných diét sa skutočne môžete dosýta najesť.“ Záleží len na tom, kedy presne čo jete. Denný režim je rozdelený do štyroch fáz:
raňajky
Prvé jedlo po vstávaní by nás malo rozbehnúť a malo by byť primerane sýte. Sacharidy ako chlieb, rožky, toasty, croissanty a cereálie (müsli), ale aj džemy, nutella a trochu tuku v podobe margarínu, masla alebo smotany v müsli vám dodajú silu na začatie dňa. Živočíšne bielkoviny, ako sú klobása, šunka, vajcia a mliečne výrobky, nie sú v ponuke ráno.
Poludnie
Obed je asi 5 hodín po raňajkách. Tu sa môžete prakticky oklamať - predovšetkým však sacharidmi. Pridajte trochu bielkovín vo forme rýb, mäsa alebo syra, a ak to nestačí, dezert. Teraz by ste mali byť skutočne plní.
večera
Posledné jedlo dňa je všetko o bielkovinách. Mäso, šalát a zelenina sú na stole - ideálne na budovanie svalov a odbúravanie tukov. Okolo ôsmej večer začne telo uvoľňovať hormóny, ktoré podporujú obnovu buniek. Aby telo neprijímalo výživné látky z čriev, ale aby ich čerpalo z tukových zásob, sú cestoviny, zemiaky, ryža a spol. Pred spaním absolútne tabu. S touto kombináciou inzulínovej stravy môžete schudnúť až 11 kíl za 6 mesiacov.
Kombinácia inzulínovej stravy v práci
Marhuľová nátierka s mandľami
Zloženie: 200 g mäkkých marhúľ, 3 lyžice nasekaných mandlí, 50 ml pomarančového džúsu, 1/4 čajovej lyžičky mletej škorice.
Príprava: Mäkké marhule nahrubo nakrájajte na kúsky a pretlačte ich šťavou, mandľami a škoricou v mixéri alebo tyčovým mixérom. Naplňte do sterilizovanej závitovkovej nádoby. Nátierku môžeme uchovávať vzduchotesne v chladničke asi 1 týždeň.
Na raňajky sú povolené dve rožky mlieka na osobu s marhuľovou nátierkou. K dispozícii je tiež pohár pomarančového džúsu.
SIS Bircher müsli
Suroviny: 6 lyžíc chrumkavých ovsených vločiek, 125 ml pomarančového džúsu, 20 g sušených marhúľ, 15 g sušených brusníc (alebo hrozienok), 3 lyžice šľahačky (vyšľahanej), 10 nasekaných kešu orechov, 1 stredne veľký banán, 1 kiwi.
Príprava: Ovsené vločky namočte na noc do pomarančového džúsu. Marhule nasekajte a vmiešajte do ovsených vločiek s brusnicami, šľahačkou a kešu. Banán nakrájajte na plátky, kiwi rozpolte a nakrájajte na plátky a podávajte s müsli Bircher.
Avokádový ryžový šalát s morčacím mäsom
Suroviny: 200 g ryže, soľ, 1 červená a 1 žltá paprika, 1 malá uhorka, 1 malé avokádo, 100 morčacích pŕs, 150 g mrazeného hrášku, 1 čajová lyžička oleja, 3 lyžice citrónovej šťavy, 2 lyžice octu, 2 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžica cukru, korenie.
Príprava: Ryžu uvaríme v slanej vode podľa pokynov na obale. Papriku a uhorku umyte a nakrájajte na malé kocky. Avokádo ošúpte a nakrájajte na kocky a pokvapkajte citrónovou šťavou. Mäso nakrájajte na malé kúsky. Blanšírujte hrášok. Všetko zmiešame s ryžou. Primiešame zálievku zo zvyšných surovín.
Teľací a gnocchi šalát
Suroviny: 550 g halušiek, 100 g rukoly, 200 g paradajok, 150 g teľacieho mäsa, 3 lyžice olivového oleja, 50 g surovej šunky, 1 lyžica horčice, 2 lyžice octu, 75 ml zeleninového vývaru, soľ, korenie.
Príprava: Gnocchi uvaríme, rukolu umyjeme, koktejlové paradajky rozkrojíme na polovicu. Rezeň nakrájajte na pásy široké 1 cm a smažte ju asi 3 minúty. Šunku nakrájame na pásiky. Horčicu, ocot, olivový olej a vývar zmiešame spolu, dochutíme a podľa chuti dobre premiešame so zvyšnými ingredienciami.
Farebná zelenina s pečeným hovädzím mäsom
Zloženie: 1 polievková lyžica olivového oleja, 700 g mrazenej zeleninovej zmesi (bez mrkvy, kukurice), soľ, korenie, 3 lyžice Genovese pesto (pohár), 200 g hovädzieho mäsa (nakrájané na tenké plátky).
Príprava: Olivový olej rozohrejeme na panvici, zeleninovú zmes pražíme asi 5-7 minút, kým sa neroztopí. Dochutíme soľou, korením a primiešame pesto. Pečené hovädzie plátky poukladajte na dva pláty, pridajte zeleninu a podávajte.
Tanier s baklažánom a cuketou
Suroviny: 1 veľký baklažán, 2 stredne veľké cukety, 2 lyžice olivového oleja, soľ, korenie, 125 g ľahkej mozzarelly, 1 hrsť rukoly, 1 lyžica Genoveseho pesta, 50 ml zeleninového vývaru, 2 lyžice balzamikového octu.
Príprava: Zeleninu nakrájame na 1 cm hrubé plátky a zmiešame s olivovým olejom. Opečieme z oboch strán na grilovacej panvici a okoreníme. Mozzarellu nakrájame na plátky hrubé 1/2 cm, rukolu nahrubo nasekáme, všetko poukladáme na tanier. Dresing: Pesto zmiešame s vývarom do hladka a dochutíme soľou, korením a balzamikovým octom.