Sebastian Kneipp - Kneippovo združenie Ellwangen e
17. mája 1821 Sebastian Kneipp sa narodil v Stephansriede neďaleko Ottobeuren. Jeho detstvo formovala chudoba a musel pracovať v rodine tkáčov. Sebastian Kneipp sa chce stať kňazom, ale rodičia mu to neumožňujú. V 18 rokoch si začal šetriť peniaze na štúdium teológie. V 21 rokoch sa rozhodol dobehnúť svoj Abitur, aby mohol začať študovať teológiu.

1842 zhorí rodičovský dom a s ním aj všetky ušetrené peniaze. Vydáva sa na túru a stretáva sa s kaplánom Matthiasom Merkleom z Grönenbachu. To ich pripravuje bezplatne na vstup na gymnázium.
1843 chodí na strednú školu v Dillingene.
1848 štúdium teológie začína v Dillingene a Mníchove. Sebastian Kneipp ochorel na pľúcnu tuberkulózu, ktorá sa v tom čase považovala za nevyliečiteľnú. Vyše 100 návštev lekára je naďalej neúspešných (penicilín ešte nebol objavený). V mníchovskej dvornej knižnici našiel knihu „Poučenie z úžasnej liečivej sily sladkej vody“ od Dr. Johann Sigmund Hahn. V novembri Kneipp začína terapiu studenou vodou v ľadovo chladnom Dunaji a stáva sa zdravým.
1852 Sebastian Kneipp je vysvätený za kňaza v Augsburgu. Jeho prvé kňazské zamestnanie je v Biberbachu. Cholera prepukne a Kneipp, tiež známy ako „Cholerakaplan“, lieči horúcou octovou vodou, stláča a vydymuje domy.
1855 Sebastian Kneipp sa stáva spovedníkom sestier dominikánok vo Wörishofene.
1881 sa stáva Kneippovým farárom vo Wörishofene.
1888 je postavený prvý kúpeľný dom.
1889 prvý kúpeľný dom kňazov je tiež postavený ako prvá Kneippova nadácia.
1890 je založené prvé Kneippovo združenie. Sebastian Kneipp cestuje vlakom do Budapešti a Paríža na množstvo prednáškových turné.
1893 je postavená zdravotná klinika Kneippianum pre ženy a mužov, ako aj detský azyl, dnes Kneippovo detské sanatórium.
1894 vzniká medzinárodné združenie Kneipp: 24 lekárov spája sily. Vrcholom života Sebastiana Kneippa bude cesta do Ríma za vysviacku brata Dr. Baumgartner, Kneippov lekár. Pápež Lev XIII. sa zaujíma o aplikácie za studena.
1897 Sebastian Kneipp ochorel na nádor.
Sebastian Kneipp chce vidieť hranice svojej naturopatickej liečby a nemá operáciu. Zomiera ďalej 17. júna v Bad Wörishofene.
Pastor Sebastian Kneipp je dnes považovaný za jedného z priekopníkov modernej celostnej medicíny a jeho učenie bolo vedecky potvrdené.
Rozsiahle dedičstvo Sebastiana Kneippa je veda o zdraví, ktorá sa za posledných 100 rokov neustále rozvíjala prostredníctvom vedy a výskumu. Uznávaná prírodná liečebná metóda založená na piatich prvkoch Kneippovho učenia vznikla z bývalej vody a bylinnej medicíny.
Kneippov zdravotný koncept je holistický a jeho cieľom je uviesť do súladu telo, myseľ a dušu. Je založená na princípe cvičenia, tréningu na harmonizáciu všetkých fyzických a psychicko-emocionálnych funkcií. Stimuláciou samoliečebných síl získava odolnosť a vnútorná rovnováha silu - takto si ľudia rozvíjajú silné postavenie vo vzťahu k všetkým životným požiadavkám. Je uvoľnenejší zo stresu a ľahšie sa vyrovnáva s krízami a chorobami.