Sedavý životný štýl Lepšie sedieť ako sedieť - spektrum vedy
Nedostatok pohybu: Lepšie je sedieť ako sedieť
Často sa hovorí, že sedenie je nové fajčenie. Početné štúdie poskytujú dôkazy o tom, že hodinové sedenie zvyšuje riziko cukrovky a kardiovaskulárnych chorôb. Patria medzi najbežnejšie príčiny smrti v Nemecku. Podľa nemeckej správy o diabete o zdraví z roku 2020 viedlo západné pracovné a životné prostredie k populácii „sedenia“ a „státia na mieste“. Podľa toho tu v krajine ľudia sedia okolo 7,5 hodiny denne a pracujú namiesto hodín predpísaných Svetovou zdravotníckou organizáciou ( WHO) odporučil 10 000 iba asi 5 000 krokov späť. Pre pracovníkov kancelárie to bude pravdepodobne ešte menej.
Z evolučného hľadiska je pre niektoré živé bytosti určite výhodou, že sa veľmi nehýbú. Tí, ktorí šetria energiu, majú k dispozícii viac zdrojov na reprodukciu a ďalšie dôležité úlohy - alebo niekedy dokážu prežiť roky bez jedla. Zatiaľ čo ľudoopy, ktoré s nami úzko súvisia, sú fyzicky neaktívne a napriek tomu zdravé a štíhle, telo Homo sapiens sa v priebehu evolúcie prispôsobilo namáhavému životu lovcov a zberačov. Aby ľudia zostali zdraví, musia sa veľa pohybovať.
Podporuje to aj skutočnosť, že pôvodné obyvateľstvo, ako je Hadza, ktoré žije v severnej Tanzánii ako komunita lovcov a zberačov, je vo veľkej miere bez kardiovaskulárnych a iných civilizačných chorôb. To ich robí obľúbenými experimentálnymi skupinami: Tímy vedcov vedené antropológom Hermanom Pontzerom z Duke University v Severnej Karolíne už mnoho rokov skúmajú vzťah medzi stravou, cvičením a metabolickou aktivitou na nich.
Je zrejmé, že nielen zdravie je dôležité pre vaše zdravie, ale aj spôsob odpočinku. Podľa novej štúdie, ktorú teraz v časopise PNAS zverejnil tím vedený evolučným biológom Davidom Raichlenom z univerzity v južnej Kalifornii, ktorej Pontzer patril, trávi Hadza v odpočívacích pozíciách zhruba rovnako dlho ako ľudia z priemyselných krajín. Je pravda, že Hadza nepatrí medzi tých, ktorí „zostávajú sedieť“, krčia sa. A tak Hadza aj v pokojných chvíľach spotrebuje podstatne viac energie ako napríklad ľudia sediaci na kancelárskej stoličke.
Počas ôsmich dní vedci sledovali každý krok 28 členov kultúry lovcov a zberačov. Za týmto účelom si pripevnili pohybový senzor na stehná 16 mužov Hadzy a 12 žien Hadzy vo veku od 18 do 61 rokov. Vedci pomocou softvéru zistili, že testované osoby sa pohybovali veľmi intenzívne jednu až dve hodiny denne. Boli vysoko nad odporúčaním WHO: vyžaduje, aby boli dospelí fyzicky aktívni 150 minút týždenne. Po viac ako deviatich hodinách, keď boli Hadza bdelí, odpočívali, to znamená, že stáli alebo nechodili. Podľa vedcov trávia ľudia z USA, Holandska a Austrálie každý deň približne rovnaký čas sedením.
Hodnoty tukov v krvi, cukru v krvi a cholesterolu u testovaných osôb však nijako nenaznačovali kardiovaskulárne ochorenie. Z toho vedci vyvodili záver, že je dôležité skôr trvanie než druh odpočinku. Namiesto toho, aby Hadza sedela na stoličke s pokrčenými nohami, často sedela so skríženými nohami na podlahe, kľačala alebo sa krčila na kameni. Pripojením špeciálnych meracích elektród k príslušným svalovým skupinám vedci zistili, že tieto polohy viac zaťažujú dolné končatiny ako sedadlo západného kresla. Napríklad pri drepe, v ktorom testované osoby trávili približne dve hodiny denne, ich svaly spotrebovali 20 až 40 percent energie, ktorú potrebujú na chôdzu.
Pri sedení svaly bežia na zadnom horáku. Metabolizmus tukov a cukrov sa spomaľuje, rovnako ako prietok krvi. Podľa vedcov by prijatie aktívnejšej polohy v sede a tým generovanie vyššej svalovej aktivity mohlo pomôcť znížiť riziko kardiovaskulárnych chorôb. Takže preč s kancelárskou stoličkou, dole na zemi? To by malo prácu na počítači podstatne sťažiť. Najradšej by ste sedeli na cvičebnej lopte? To by určite nebolo zlé, pretože telo musí neustále kompenzovať mierne pohyby lopty. Športoví vedci odporúčajú, aby na ňom nesedeli dlhšie ako 30 minút, aby sa zabránilo preťaženiu drobných svalov chrbtice. Je tiež kontroverzné, či také lopty skutočne zvyšujú činnosť svalov chrbta a jadra. Raichlen a jeho tím chcú v budúcnosti preskúmať aj tento aspekt pokojných pozícií Hadzy. Doteraz sa zaoberali iba svalmi nôh.
Je to lepšie, ako dlho nehybne sedieť, stáť alebo kráčať medzi nimi, ako preukázali početné štúdie. Pokiaľ ide o kardiovaskulárne ochorenia, je to z dlhodobého hľadiska ešte efektívnejšie ako zavádzanie krátkych fáz intenzívneho pohybu - t. J. Športu -, píšu vedci. Ďalším krokom je zistiť, ako aktívnejšia poloha v sede, ktorá sa udržuje dlhšie, ovplyvňuje krvné hodnoty testovaných osôb.