Sedem skupín potravín pre zdravé stravovanie Kaufland

Ak chcete vedieť, ako a čo sa najlepšie stravovať, opakovane čítate o zdravej a vyváženej strave. Čo to však v skutočnosti znamená? Dobrým referenčným bodom sú rôzne skupiny potravín, ktoré sú graficky znázornené niekedy ako kruh výživy a niekedy ako pyramída výživy. Grafika poskytuje rýchly prehľad o tom, koľko z ktorého jedla je potrebné zjesť.

zdravé

Zdravá výživa sa skladá zo siedmich skupín potravín

Všeobecne existuje šesť rôznych skupín potravín, z ktorých každá by sa mala jesť každý deň v rôznych množstvách. Proporcie sú v kruhu alebo v pyramíde zobrazené v rôznych veľkostiach. Potom sú tu nápoje, ktoré vždy tvoria najväčšiu časť - celkovo ich je teda sedem. Ak prijímate odporúčané množstvá každý deň, telo prijíma všetky potrebné živiny - od sacharidov, bielkovín a cenných tukov cez vitamíny a minerály až po vlákninu a sekundárne rastlinné látky.

Podľa Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) je zdravá, vyvážená a zdravá strava zaručená, ak naše denné jedlá vždy pokrývajú všetkých sedem skupín jedál:

  1. Obilniny, výrobky z obilnín, zemiaky: spolu okolo 450 gramov denne. Na cestoviny, ryžu a chlieb uprednostnite celozrnné výrobky.
  2. Zelenina a šalát: najmenej tri porcie po 130 gramov denne.
  3. Ovocie: najmenej dve porcie po 130 gramov denne.
  4. Mlieko a mliečne výrobky: celkovo okolo 300 gramov mlieka, jogurtov, tvarohov a syrov denne.
  5. Mäso, klobása, ryby a vajcia: spolu okolo 600 gramov a až tri vajcia týždenne. Používajte nízkotučné mäso, jedzte ryby dvakrát týždenne.
  6. Oleje a tuky: asi 15 gramov oleja a tuku každý deň. Vyberte si vysoko kvalitné oleje z repkového, vlašského alebo sójového oleja, ako aj margarínu alebo masla.
  7. Nápoje: Najmenej 1,5 litra vody, nesladené čaje alebo vysoko zriedené ovocné drievka denne.