Sedem tajomstiev ázijského štíhleho divu umenia
Ak chcete rýchlo a zdravo schudnúť, mali by ste vyskúšať týchto 7 ázijských trikov. Tí, ktorí si týchto 7 trikov vezmú k srdcu, sa môžu kedykoľvek spokojne najesť!
Väčšina Aziatov je štíhla a štíhla. Ako to robíš? Je to len kvôli ich dobrým génom? Zďaleka nie! Vyvetráme ich 7 tajomstiev Ázijské štíhle umenie.
Ázijský trik: namiesto mäsa ryba!
Ázijci jedia oveľa viac rýb a oveľa menej mäsa ako západoeurópania. Takto získate prístup k ideálnemu produktu na chudnutie: Ryby a morské plody obsahujú zdravé nenasýtené mastné kyseliny, ktoré stimulujú metabolizmus. Na druhej strane mäso obsahuje viac nasýtených mastných kyselín, ktoré spomaľujú metabolizmus a tým viac prispievajú k priberaniu.
Takže ak máte na výber medzi rybami a mäsom, mali by ste sa čo najčastejšie rozhodnúť pre morské živočíchy.
Ázijský trik: okoreňte to!
Vďaka spoločnosti Sharp ste štíhli! Tí, ktorí si jedlo okorenia čili, korením, zázvorom, kari, wasabi alebo jalapeños, občas zohrejú svoj metabolizmus tukov. Medzi ďalšie korenené jedlá patrí horčica, reďkovka, cibuľa, cesnak a niektoré druhy žeruchy.
Pikantné jedlo podporuje trávenie a tiež spaľuje kalórie - nakoniec sa telo pokúsi vyrovnať ohnivé teplo potením.
Ázijský trik: namiesto vyprážania v pare!
Tí, ktorí žijú na Západe, sú zvyknutí smažiť všetko na oleji alebo dokonca smažiť. Oba sú lapače kalórií. Aziati na to prisahajú Naparovanie. Ušetrí vám to nielen kalórie, ale aj viac vitamínov. Pretože pri miernom naparovaní obsahuje mrkva, paprika atď. Viac výživných látok ako pri agresívnom pečení a vyprážaní.
Byť štíhly je (nielen) vecou génov: To, koľko vážime, určuje strava a naša črevná flóra. Foto: iStock
Ázijský trik: uprednostnite zelenú farbu!
Či už kapusta savoy, kel, horká uhorka, čínska brokolica (Pak Kanaa), Pak Choi, thajská špargľa alebo moringa: V ázijskej kuchyni sa masovo používa zelená zelenina. Príjemné na tom je: Okrem zdravotného hľadiska (zelená zelenina je plná vitamínov a minerálov!) Je zelenina mimoriadne nízkokalorická - a zasýti vás.
To, čo platí pre jedlo, platí aj pre nápoje: Aziati prisahajú Zelený čaj. Stimuluje metabolizmus a pomáha pri chudnutí.
Ázijský trik: okusujte orechy a ovocie!
V Ázii nie sú čokoláda, sušienky, koláče a spol. Prvou voľbou, pokiaľ ide o občerstvenie. To však neznamená, že Ázijci úplne vylučujú sladkosti z jedálnička. ale Namiesto potravín obsahujúcich priemyselný cukor stavia na prírodnom cukre: siahajú po ovocí.
To isté platí aj pre občerstvenie v televízii: Namiesto vyprážaných, priemyselne vyrábaných čipov, Ázijci okusujú radšej - najlepšie nesolené - orechy. Obsahujú dobré tuky a veľa užitočných živín.
Ázijský trik: miska namiesto taniera!
Keď cestujete najneskôr do Ázie, všimnete si, že Ázijci takmer nikdy nepoužívajú ploché platne. Namiesto toho sa spoliehajú na misky. A to má nielen praktické dôvody (zvládnuteľnejšie!), Ale aj psychologické: Jedlá podávané v miskách sa zdajú väčšie. To znamená, že automaticky jete menej.
Mimochodom: farba jedál má tiež vplyv na chuť do jedla. Štúdie preukázali, že konzumácia červených tanierov je najmenšia.
Ázijský trik: fermentujte jedlo!
Fermentovať jedlo znamená vytvárať prostredie, v ktorom vzniká kyselina mliečna. Pri kvasení sa zelenina krája na malé kúsky, potiera sa soľou a mieša sa, kým sa nevytvorí soľanka. Týmto spôsobom sa v ňom tvoria enzýmy a baktérie, ktoré začnú kvasiť (t.j. rozkladajú cukor a škrob) - a Po konzumácii dostanú na prsty aj črevnú flóru, aby sa správne zahrial metabolizmus. Pravidelná konzumácia fermentovaných potravín tiež znižuje chuť na jedlo.
Mimochodom: Čím dlhšie je zelenina fermentovaná, tým intenzívnejšie chutí. Veľmi praktické - pretože jedna a tá istá zelenina môže dať pokrmu úplne inú príchuť. To zase znásobuje rozmanitosť ázijských jedál. A to tiež je Malé štíhle tajomstvo Aziatov: Čím rozmanitejšie jedlá, tým menej sa musíte uchýliť k vysoko kalorickým hotovým jedlám, ponúknuť niečo nové pre jeho vkus.