Šéfkuchár recepty z boršče z červenej repy
Borschtsch - klasika východoeurópskej kuchyne
Boršč s hovädzím mäsom, kapustou a červenou repou
Ukrajinský boršč
Cvikla a kapustnica
Brada z červenej repy
Východopruský recept podľa babičky
Boršč Odenwald
Boršč - cviklový guláš
Nastrúhajte kapustu alebo ju nakrájajte na tenké, krátke prúžky. Cviklu a zemiaky nakrájame na kocky. Nakrájajte cibuľu a tofu a obe ich poduste na oleji. Pridajte zemiaky a krátko ich restujte. Nalejte vývar
Zelenina z červenej repy à la boršč
farebný výklad s rôznymi druhmi zeleniny, bobkovým listom, octom, cesnakom atď.
Svekolnik
Studená polievka z červenej repy z Ruska, leto spojené s borščom
Guláš z červenej repy
Variant ruského boršču, založený na receptúre od Eichkatzerls Schwiegeromi
Cviklová polievka
Hovädzie s kapustou a červenou repou
Wotinó me láchano - grécka verzia boršče so stredomorským nádychom
Boršč
Guláš z červenej repy, trochu iný (starý rodinný recept)
Žiadny boršč
Dusíme s vareným hovädzím mäsom, cviklou, bielou kapustou, mrkvou a zemiakmi
Ruský boršč
s mäsom podľa vášho výberu, polievka z červenej repy
Boršč s rybími knedľami
Guláš z červenej repy
Žiadny boršč, pretože žiadna kapusta
Ukrajinský boršč
Červená polievka, rodinný recept
Ruský boršč
Červený boršč
chutné a ovocné
Červený boršč s mäsovými piroškami
Jahňacie mäso uvarte asi 1,5 hodiny v 4-5 litroch osolenej vody s bobkovým listom, kôprom, korením a chilli. Medzitým si nakrájajte kapustu, nakrájajte cviklu, mrkvu a zemiaky na kocky. Cibuľu a cesnak nakrájajte na kocky. Po
Boršč/boršč
Recept à la Mama Olya (Rusko/Petrohrad) s pokynmi na stravovanie à la Papa Vadim
Vegetariánsky boršč
Olúpte, očistite a nakrájajte zeleninu: cviklu v ceruzkách, pór v krúžkoch, mrkvu v plátkoch, bielu kapustu na prúžky, zemiaky na kocky, cibuľu nakrájajte. Na oleji podusíme cibuľu, kapustu, cviklu a zemiaky. Deglazujte vývarom a nechajte stáť
Boršč
Toto je oficiálny recept podľa šéfkuchára slávnej moskovskej reštaurácie „Slavic Bazaar“. Ale občas som napísal malé komentáre. Vložte hovädzie mäso do trojlitrového hrnca. Na koreň petržlenu bujónu, vajíčko
Vegetariánsky boršč
bezmäsitý variant ruského guláša
Studený boršč
Saltibarsciai (vyslovuje sa shaltibarschtschiei), litovské letné jedlo