Šéfkuchárske recepty na zemiakové polievky s nízkym obsahom tuku
Nízkotučná zemiaková polievka
s čerstvým zelerom a hubami
Tekvicová, gaštanová a zemiaková polievka
jednoduchý, nízkotučný, vegánsky, vhodný pre tých, ktorí majú intoleranciu histamínu
Zemiaková polievka s krabmi
Nízkotučné a nízkokalorické
Francúzska zemiaková polievka s estragónom a koriandrom
vegetariánske, možné aj vegánske, nízkotučné, korenené s karamelizovaným zázvorom
Ľahká a jednoduchá zemiaková polievka s lososom
Vyrobené s nízkym obsahom tuku a rýchlo
Brokolicová zemiaková polievka
absolútne nízkotučné jedlo
Zemiaková polievka z bieleho pyré s jemnými prísadami
Nízkokalorické alebo veľkorysé, vegetariánske alebo mäsité - čokoľvek chcete
Zemiaková polievka à la Anni
Kuracie mäso nakrájame na prúžky a opečieme na panvici do zlatista. Odstráňte mäso, udržujte teplé. Olúpte a nakrájajte zemiaky na kocky. Cibuľu olúpte, nakrájajte na kolieska. Na obaľovanej panvici krátko restujte. Pridajte vývar,
Zemiaková polievka
Badenská zemiaková polievka s jablkovými hranolkami
Badenská domáca kuchyňa, tradičný recept
Zemiaková polievka s jemnou notou bazalky
Olúpte a nakrájajte na kocky cibuľu. Zemiaky umyjeme, olúpeme a nakrájame na kocky. V hrnci rozohrejeme maslo a cibuľu osmažíme dosklovita. Pridajte zemiaky a zalejte ich vývarom. Varíme na strednom plameni 15 minút
Studená zemiaková polievka so špenátom, filetom zo pstruha a kaviárom
Vyčistite pór. Odstráňte zelenú časť a použite ju inde, bielu a svetlozelenú pozdĺžne rozrežte na polovicu, umyte, sceďte a nakrájajte na kocky. Cibuľu olúpte a nakrájajte na kocky. Špenát očistite, umyte a sceďte (tip: a
Allgäu zemiaková polievka à la Naddel
Cibuľu nakrájame nadrobno. Strúčiky cesnaku rozdrvte a nastrúhajte s 1/2 čajovej lyžičky soli, aby ste vytvorili pastu. Potíme tukom, až kým nebude priehľadný. Zemiaky nakrájame na jemné kocky a krátko ich potíme. Deglazujte dobrou pomlčkou bieleho vína a doplňte vývar
Ohnivá zemiaková polievka
Cibuľu olúpte, nakrájajte na polovicu a nakrájajte na jemné pásiky. Papriky rozpolíme, očistíme, umyjeme a odstránime z nich stopku, jadro a nakrájame na 1 cm kúsky. Zemiaky umyte a ošúpte a tiež nakrájajte na malé kocky