Semená feniklu celé 200 g Vita Natura
Ako aromatickejšie. čaj alebo korenie priateľské k žalúdku, do polievok, chlebových zmesí a šalátov.
Vyskúšajte nás! Na všetky výrobky poskytujeme 100% záruku spokojnosti s 30-dennou návratnosťou peňazí a poštovným zadarmo, aj keď je obal otvorený.
Uvedená cena je vrátane DPH plus náklady na dopravu
Objednávky zadané do 13:00 budú doručené v ten istý pracovný deň.
Rozdeliť:
Fenikel bol vyhlásený za liečivú rastlinu roku 2009
Semená feniklu sa dajú v kuchyni použiť ako korenie na mnoho spôsobov
100% čisté feniklové semená bez akýchkoľvek ďalších prísad
Feniklový čaj je jedným z najcennejších bylinných čajov popri mäte piepornej a harmančekovom čaji
Semená feniklu celé
Sladký čaj
Čo je to feniklové semienko?
Sladký fenikel (Foeniculum vulgare Mill. Ssp. Vulgare var. Dulce (Mill.) Batt. & Trab.), Rovnako ako fenikel horký (Foeniculum vulgare Mill. Ssp. Vulgare var. Vulgare), patrí do čeľade pupkových (Apiaceae). Existuje niekoľko populárnych mien pre fenikel ako taký, ako je fenikel obyčajný, fenikel záhradný, fenikel divoký, fenikel sladký alebo rímsky fenikel.
Fenikel obyčajný (Foeniculum vulgare Mill.) Je pôvodom z oblasti Stredomoria a vyskytuje sa tam v dvoch poddruhoch. Poddruh piperitum (fenikel paprikový alebo oslí) rastie voľne na suchých kamenistých pôdach, poddruh vulgare (fenikel záhradný) je väčšinou dvojročný kultivar, ktorý sa pestuje v celej Európe a iných miernych pásmach a vyskytuje sa aj v divočine. Postupom času sa vyvinuli tri varianty: var. Vulgare, horký fenikel so svojimi trpko sladkými a trochu horkými plodmi; var. dulce, sladký alebo rímsky fenikel s plodmi príjemnej sladkej chuti; var. azoricum je fenikel zo zeleniny alebo cibule, ktorého listové obaly sú mäsité a silné na spodnej časti stonky a sú obľúbené ako zelenina.
Latinský všeobecný názov Foeniculum je odvodený z latinského „fenum“ = seno, ktoré sa tu používa v zdrobnenej podobe. Semená feniklu sú nielen dôležité ako bylinné bylinné prípravky, ale tešia sa čoraz väčšej obľube aj v kuchyni. Hodia sa do kuchyne so zeleninovými a rybími polievkami, ľahkými omáčkami a zelenými šalátmi. Tiež s uhorkovým šalátom, varenými rybami (najmä kapormi), ako aj rožkami a zaváraninami.
prísady
Semená zeleného feniklu (Foeniculi dulcis fructus/sladký fenikel) bez akýchkoľvek ďalších prísad
Odporúčanie k spotrebe
Drvené plody feniklu na prípravu čaju.
Čajový nálev: Feniklový čaj sa najlepšie pije teplý kedykoľvek počas dňa (tiež zmiešaný s inými vhodnými bylinkami na prípravu čaju).
Príprava čajového nálevu: 1 nahromadenú čajovú lyžičku (1,5 - 2,5 g) čerstvo nakrájaného feniklového ovocia zalejte ¼ litrom horúcej (nie vriacej!) Vody, nechajte 15 minút lúhovať a preceďte. Na podporu prospešných vlastností feniklu je možné feniklové ovocie pred prípravou rozdrviť alebo nahrubo práškovať, aby sa do čaju mohol dostať éterický olej.
pôvodu
Maďarsko alebo poľnohospodárstvo EÚ
Poznámka
Ak máte alergiu na dáždniky (fenikel, rasca, zeler, koriander alebo kôpor) alebo na anetol, je potrebné sa vyhnúť prípravkom z feniklu. Nie sú k dispozícii žiadne štúdie o bezpečnosti používania feniklu počas tehotenstva, dojčenia alebo u detí do 4 rokov.
Skladujte v suchu a do 25 ° C.
Tento čaj má kvalitu liekopisu podľa Ph. Eur. 2.8.13.
Použité časti rastlín
Zrelé plody (Foeniculi amari fructus; Foeniculi dulcis fructus) sa používajú z oboch odrôd feniklu. Typická vôňa feniklu je zreteľne znateľná pri trenutí a je spôsobená éterickým olejom obsiahnutým v ovocí.
prísady
Plody feniklu obsahujú éterický olej („horký feniklový olej“) so sladkou chuťou trans-anetol (hlavná zložka) a horký fénel, ktorý dodáva horkému feniklu mierne horkú chuť. Esenciálny olej zo sladkého feniklu (var. Dulce) obsahuje podstatne menej fenchónu, takže v chuti ovocia prevláda sladký trans-anetol. Plody feniklu navyše obsahujú mastný olej.