Seminár Nar NAR pre výskum starnutia v sieti výživy - Universit; t Heidelberg
20. februára 2020, 17:00 - 19:00, Heidelberg University na Universitätsplatz, prednášková sála 13, Grabengasse 3, 69117 Heidelberg
Prof. Dr. Britta Renner I. Univerzita v Kostnici

Prečo jeme to, čo jeme - psychologická perspektíva
Prof. Dr. Jürgen M. Bauer I Agaplesion Bethanien Hospital Heidelberg
„Správna“ váha v starobe - Váhy verzus laissez-faire
Na otázku „správnej“ váhy sa už niekoľko rokov pozerá oveľa diferencovanejšie, ako tomu bolo predtým. Ideálna váha platná pre všetky vekové skupiny už neexistuje. Závisí to skôr od individuálnej konštelácie veku, sprievodných ochorení a zloženia tela, ako v tejto súvislosti vyzerá spoľahlivé odporúčanie. Napríklad pomer medzi tukom a svalovou hmotou má rozhodujúci vplyv na riziko straty nezávislosti. Dôležitosť indexu telesnej hmotnosti pre úmrtnosť navyše významne klesá s vekom, zatiaľ čo v tejto súvislosti sa stáva veľmi dôležité udržiavanie svalovej hmoty. V starobe tiež platí, že ak existuje veľa sprievodných chorôb, je určite prospešné „mať trochu viac tuku na rebrách“. Správna váha v starobe si preto vyžaduje individuálne odporúčanie a nie hrubé zovšeobecňovanie.
DR. Sabine Goisser I Network Aging Research, Heidelberg University
Žiť zdravšie a dlhšie so „správnym“ jedlom? - Možnosti prevencie zdravia prostredníctvom výživy
Vyvážená, rozmanitá a rozmanitá strava môže pomôcť vyhnúť sa určitým chorobám a prispieť k udržaniu zdravia, produktivity a nezávislosti v starobe. Toto už bolo skúmané v mnohých vedeckých štúdiách. Niektoré potraviny alebo diéty sa však čoraz častejšie dostávajú do reklamy s niekedy úplne prehnanými prísľubmi záchrany až po predĺženie života. V tejto prednáške budú niektoré z týchto sľubov kriticky preskúmané a zistenia v tejto oblasti budú predstavené dnes.
Moderovanie Ja prof. Dr. DR. h.c. Konrad Beyreuther
Leták