September; 2012; BLOGY

Či už je to klasický list papiera alebo oveľa sofistikovanejšia aplikácia v telefóne, správny nástroj vám môže pomôcť dosiahnuť váš cieľ. Niektoré z týchto nástrojov - napríklad online zariadenia, ktoré vám umožňujú zaznamenávať príjem potravy a aktivitu - fungujú ako virtuálny tréner zdravia.
Ostatné nástroje sú navrhnuté tak, aby vám pomohli zlepšiť vaše stravovacie návyky - naučia vás jesť pomalšie alebo kontrolovať veľkosť porcie. Ale ako to v móde býva - „Jeden deň ste v móde, druhý deň zase staromódny“ - potravinové trendy tiež prichádzajú a odchádzajú.
Horace Fletcher, vyznávač zdravých potravín viktoriánskej éry, veril, že najlepším spôsobom kontroly príjmu potravy je žuvanie každého sústa jedla 32-krát - a čoskoro každá „Fletcheriza“ udržiavať váhu. To by dnes bolo ťažké navrhnúť, ale nie pred mnohými rokmi sa usudzuje, že jedlo pred zrkadlom má priaznivý účinok. U niektorých tieto triky fungovali.
Top 10 zdravých potravín dostupných pre každého

Je čas na zmenu stravovacieho postoja. Pohodlie sa neobmedzuje iba na potraviny s nízkym obsahom živín. Mnoho zdravých jedál sa dá ľahko uskladniť a pripraviť za pár minút. V supermarkete nájdete veľa potravín, ktoré vám pomôžu pripraviť zdravé jedlá za pár minút. Ďalej nájdete najdôležitejšie z najdôležitejších:
1. Čerstvé ovocie. Nájdete originálne „rýchle občerstvenie“ sveta, čerstvé ovocie, ako sú jablká, hrušky, banány, broskyne a pomaranče, špeciálne zabalené tak, aby ste mali na dosah ruky.
2. Šalát. Hodte do nákupného košíka vrecúško vopred umytého šalátu a na večeru si budete môcť pripraviť rýchly šalát. Šalát premeníte na predjedlo pridaním kúskov grilovaného kuracieho mäsa, čerstvej zeleniny a trochy olivového oleja.
3. Viac ako. Filety premiešajte s bylinkami, cesnakom a citrónom, pripravte ich pod parou a podávajte s ryžou a šalátovou oblohou na rýchle a chutné jedlo.
Zdravá výživa a pohodlie môžu ísť ruka v ruke

Jedným z dôvodov, prečo sa ľudia sťažujú na zdravé stravovanie, je predstava, že príprava zdravého jedla v kuchyni trvá niekoľko hodín. Existuje ale toľko polotovarov, ktoré vám môžu pomôcť pripraviť zdravé jedlo za pár okamihov.
Pre bielkoviny si môžete kúpiť ryby alebo kuracie mäso už ochutené a pripravené na grile alebo krevety, ktoré sa dajú pripraviť na cestoviny a zeleninu na rýchle jedlo. Neprehliadnite tuniaka v konzerve, lososa alebo kuracie prsia, ktoré je možné pridať do šalátov, ryžových jedál alebo polievok.
Výživovú hodnotu kondenzovaných polievok môžete zvýšiť aj ich zmiešaním s odstredeným alebo sójovým mliekom namiesto vody. Keď sa polievka zahrieva, pridajte do nej zmes zeleniny alebo trochu špenátu, aby ste jej pridali živiny, chuť a konzistenciu. Balenia so zmrazenou zeleninou vám umožnia použiť iba to, čo potrebujete, a ste pripravení jesť za pár minút.