Séria „Klug chudnutie“ diéta sa otriasla v samop experimente - Znalosti - Stuttgarter Zeitung
Vo formulovaných diétach nahradzujú jedlá prášky so všetkými dôležitými výživnými látkami. Pokiaľ ide o otázku, či je núdzový plán pre bikiny alebo dlhodobé chudnutie, náš tester rozhodne o kompromise: 14-dňová diéta s Almased.
Stuttgart - Diétne výživy sú kontroverzné, rovnako ako v podstate všetky diéty, ktoré sľubujú rýchle chudnutie bez pocitu hladu. Ani v mojom dvojtýždňovom vlastnom experimente sa žiadny zázrak nestal, ale aspoň tam bol malý úspech. Receptúrna strava sa vzťahuje na produkty ako Herbalife, Optifast alebo Almased. Zvyčajne ide o prášok, ktorý sa zmieša s vodou alebo mliekom a užíva sa ako jediná potravina na krátku dobu. Po počiatočnej fáze sa ním nahradí iba jedno alebo dve jedlá. Hotové prášky obsahujú zákonom predpísané množstvá najdôležitejších výživných látok a musia - ak sa používajú iba na chvíľu - ako samostatné jedlo - musia byť sprevádzané varovaním „bez lekárskej pomoci sa nesmú používať dlhšie ako tri týždne“.
Väčšina z nich sú koktaily. Majú rôzne zloženie a príchute. Vyberám Almased, ktorý je inzerovaný každý deň pred prvou správou. Potom dáma s odhadovanou veľkosťou 32 vypije tento chvenie. Ak chce žena držať diétu, nosí minimálne veľkosť 38. Ale to nevadí.
Almased prášok chutí skutočne dobre, trochu ako med, ktorý v skutočnosti obsahuje, a celkovo dosť sladko. Hotový kokteil má krémovú konzistenciu, keď je pripravený s 200 mililitrami vody, trochou nízkotučného mlieka a odporúčanou čajovou lyžičkou oleja s čo najväčším počtom polynenasýtených mastných kyselín. Ak chcete zmiešať svetlú čokoládu, môžete použiť malé množstvo čistého nesladeného kakaového prášku. Na príslušných fórach na internete existuje veľa tipov od používateľov, ktorým sa z dlhodobého hľadiska zdá čistá chuť Almased príliš monotónna. Tam sa tiež odporúča tekuté korenie v príchutiach zázvor a citrónová tráva. To by sa možno hodilo, ale neskúšal som to.
Pre prášok je možné prekvapivé množstvo variácií. Za 14 dní vlastného experimentu som nemal chuť experimentovať a dal som si nápoj buď s pol čajovej lyžičky kakaového prášku alebo bez neho. Ako som sa počas tejto doby cítil s práškom?
Nutrične je prášok v poriadku
Už po niekoľkých dňoch si všimnem: trasenie namiesto tuhého jedla - nevydržím dlho. Z výživového hľadiska sú prášky, ktoré sa majú miešať, úplne jemné. Tiež podliehajú prísnym kontrolám. Tento typ stravovania je však monotónny a frustrácii sa nedá vyhnúť, ak trvá dlhšie. Možno aj preto človek tak často počuje, že sa nedodržiavajú formové diéty. Môžete síce zhodiť o pár kíl rýchlejšie, ale nenaučili ste sa nič, aby ste natrvalo zmenili svoje stravovacie návyky.
Komentár hovorcu Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) znie: „Iba ste s tým stratili čas. S trvalou zmenou životného štýlu a stravovania by ste boli o toľko týždňov vpred, ako ste stratili čas práškovou diétou. “DGE spravidla odporúča: Ak máte celkovo okolo desať, môžete zhodiť jedno až dve kilá mesačne. Chcete sa zbaviť kíl. Je potrebná len trocha trpezlivosti. Ak máte veľkú nadváhu, kilogramy môžu na začiatku klesať rýchlejšie. Tu DGE dokonca oficiálne hovorí, že v týchto prípadoch - ale iba na úvod - môžu byť vzorce užitočné. Pre udržateľný úspech je však vždy dôležité zmeniť životný štýl človeka.
To zahŕňa viac pohybu, vyhýbanie sa stresu, prispôsobenie stravy skutočnej spotrebe energie a v prípade pochybností vyhľadanie odbornej pomoci. Či už dávate prednosť samostatnému vyhľadávaniu odborníka na výživu alebo sa pripojíte k skupine, je veľmi individuálne rozhodnutie.