Výhody sušených sliviek, kalórie a kontraindikácie
Lekár u vás doma!
Sušené slivky: výhody, kalórie a kontraindikácie
Jedna slivka obsahuje rovnaké množstvo vitamínov a minerálov ako hrsť čučoriedok, ovocia, ktoré sa doteraz považujú za najbohatšie na antioxidanty.
Železo, vápnik, draslík, selén, vitamín A, vitamín B a vitamín C obsiahnuté v sušených slivkách chránia bunky tela pred škodlivým pôsobením voľných radikálov, ktoré sú pôvodcom srdcovo-cievnych ochorení, neurodegeneratívnych chorôb, rakoviny.
Tieto plody zvyšujú imunitu a podľa odborníkov na výživu by mohli zabrániť vzniku mnohých chorôb. Odporúčajú sa najmä pre starších ľudí, pretože ich telo stráca schopnosť chrániť sa pred voľnými radikálmi.
Na zvýšenie imunity tela sa odporúča jesť dve slivky - tri slivky denne. Nelúpajte ich, pretože škrupina obsahuje najvyššie množstvo antioxidantov!
Sušené slivky: Výhody
Sušením sa stratí len veľmi málo vitamínov a minerálov, takže sa antioxidačné vlastnosti zachovajú v rovnakom rozsahu. Tieto sušené slivky je možné rehydratovať vložením do vody.
Sušené slivky - ďalšie výhody:
Sú to preháňadlá a diuretiká, ktoré regulujú trávenie prostredníctvom vysokého obsahu vlákniny. Sušené a údené slivky sa neodporúčajú, pretože dym generovaný drevom obsahuje rakovinotvorné látky.
Sušené slivky: Kontraindikácie
Surové slivky majú vyššiu koncentráciu sacharidov ako iné ovocie. Pacienti s cukrovkou by sa im preto mali vyhýbať alebo ich konzumovať vo veľmi malom množstve. Vďaka týmto sacharidom je kalorický obsah tiež vyšší ako v prípade iného ovocia: 80 kalórií/100 gramov.
Ľudia, ktorí držia diétu na chudnutie, by mali obmedziť konzumáciu sliviek alebo vylúčiť zo svojej stravy iné zdroje sacharidov. Tieto sušené slivky majú oveľa vyššiu koncentráciu cukrov ako surové.
100 gramov sušených sliviek obsahuje viac ako 300 kalórií, preto by ste ich mali konzumovať s mierou, aby ste zabránili priberaniu, a ak trpíte cukrovkou, mali by ste sa im vyhýbať.
Pripojte sa k našej komunite čitateľov s lajkom na Facebooku Doftoria
Prečítajte si o ďalších liečivých rastlinách