Shirataki, nákup, objednávka od 0,99 Eur - najnižšie kalorické rezance na svete Shirataki Konjac
Shirataki (rezance konjak), najnižšie kalorické rezance na svete
Na našej webovej stránke Shirataki.de vás chceme informovať o výhodách rezancov Shirataki.
Dáme vám tipy na recepty a príklady ľahkého varenia týchto diétnych rezancov. Tiež sme pre vás vyjednali najlepšie ponuky na nákup týchto rezancov s nízkym obsahom sacharidov. Bavte sa na www.shirataki.de
Shirataki je japonský názov pre „zázračné rezance“ a znamená „biely vodopád“. Krásnym a malebným spôsobom popisuje vzhľad cestovín.
Sú priehľadné a majú rôsolovitú pevnú konzistenciu. Podobne ako ázijské sklenené rezance, ktoré sa zvyčajne vyrábajú zo sladkých zemiakov alebo fazule mungo.
Rezance Shirataki sú tradičné japonské rezance vyrobené z hľuzy diablovho jazyka (botanický názov: Amorphophallus konjac, tiež známy ako slzný strom v Rakúsku).
Hľuza sa nazýva koreň konjaca.
Koreň konjacu je bohatý na glukomanan (polysacharid = viac cukrov), z ktorého sa získava múka konjak.
Glukomanan (múka konjak) je vláknina rozpustná vo vode, ktorá takmer neobsahuje žiadne kalórie.
Na získanie rezancov Shirataki sa múka konjak zmieša s vodou a nasýteným roztokom hydroxidu vápenatého.
Rezance Shirataki sú obzvlášť vhodné pre uvedomelú stravu.
Vaše pozitívne vlastnosti:
vysoko kvalitné vlákno
podporuje sýtosť
Takmer žiadne kalórie, 100 g rezancov Shirataki má asi 5 kalórií
bez sacharidov (ideálne pre nízkosacharidovú stravu)
Menej tučný
Pretože rezanec Shirataki nemá vlastnú chuť, je vhodný ako polievková vložka, ako náhrada klasických špagiet a pre každú predstaviteľnú omáčku. Je však tiež ideálny na vyprážané rezancové jedlá (napr. Ázijské rezance). Nech sú rezance použité kdekoľvek, môžu byť nahradené rezancami Shirataki, ak je vaším cieľom zdravo a vedome chudnúť.
Rezance Shirataki sú navyše bezlepkové, takže sú ideálne aj pre tých, ktorí netolerujú pšeničné výrobky.