Siete z mletého mäsa a špenátu
Pre tento recept použite mleté mäso, ktoré chcete.

Čo potrebuješ
150 g mrazeného špenátu
250 g mletého mäsa
2 vhodné zemiaky
2 lyžice uvarenej šošovice
1 feferónka
1 strapec petržlenu
½ čajovej lyžičky prášku garam masala
½ čajovej lyžičky horúcej papriky
4 lyžice múky
2 vajcia
sušienka
hominy
soľ
olej na vyprážanie
Ako sa pripravuje
Olúpte očistené zemiaky, rozdrvte a vložte do misy. Špenát rozmrazíme, scedíme vodu, najemno pomelieme a poukladáme na zemiaky. Pridajte uvarenú šošovicu a
mleté, mleté mäso, paprika, garam masala, múka, feferónka a nadrobno nasekaná petržlenová vňať. Všetko veľmi dobre premiešajte, podľa chuti osoľte a nechajte pôsobiť 15 minút.
Vyrába sa zo získanej cestoviny z řízkov, ktorá sa nechá prejsť rozšľahanými vajcami a potom v rovnakých množstvách zmiešanou s kukuricou. Vyprážame na rozpálenom oleji, kým nezhnedne z oboch strán. Podávame horúce s mrkvovým šalátom.