Silné koktaily - osem vynikajúcich nápadov na recepty - Banneke
Plná rýchlosť vpred: dnes je to všetko o skutočných nápojoch Náraz a všetka sila: Silné koktaily s veľkým objemom alkoholu! Napriek vysokému obsahu alkoholu nápoje prirodzene chutia mimoriadne dobre a nie sú preťažené. Samozrejme, vždy je to otázka vkusu, ale to platí aj pre koktaily s menšou rotáciou.
Napriek tomu samozrejme platí: Opatrnosť je matkou porcelánovej škatule - takže si ju pokojne a pokojne užívajte. Nejde predsa o to rýchlo naliať nápoje do seba, ale o jednotlivé zloženie a ich zloženie nápadité kompilácie vážiť si.
Takže tu sú naše osem nápadov na recept silou. Všetky potrebné ingrediencie samozrejme nájdete v našom Online obchod Banneke.
Ľadový čaj z Long Islandu
Nie nadarmo začíname týmto kokteilom: A Hlavný príklad za silné koktaily: každý z nás tento nápoj určite konzumoval v jednej z celonárodne rozšírených a známych systémových reštaurácií v Nemecku. A možno rýchlo odhalíte svoje limity. Vo videu z nášho Trepanie školy z YouTube vám ukážeme, ako si môžete sami taký namiešaný (a bohužiaľ často dosť nedbalo pripravený) kokteil namiešať. Napriek množstvu prísad je recept skutočne relatívny jednoduché a rýchle pripravené.
- 2 cl Triple Sec (napr. Cointreau)
- 2 cl bieleho rumu (napr. Plantážny rum 3 hviezdičky)
- 2 cl Blanco Tequila (napr. Corralejo Blanco Tequila)
- 2 cl ginu (napr. Greenall’s Dry Gin)
- 2 cl vodky (napr. Koskenkorva vodka 013)
- 2 cl citrónovej šťavy
- Cola na doplnenie
Príprava: Všetky prísady, okrem koly, sa dajú do trepačky a pretrepávajú sa na množstve kociek ľadu. Pred tým, ako sa nápoj napije, je však pripravený pohár pre hostí. Takto môžete dosiahnuť dokonalý efekt vrstvy. Na tento účel sa kocky ľadu naplnia do pohára a zalejú sa kolou (asi 12 cl). Teraz opatrne dvakrát pretrepte obsah trepačky. Na zdravie!
zombie
Super lahodný nápoj, ktorý pravdepodobne pozná toľko rôznych receptov, koľko je na svete barov. Zaraduje sa medzi silné tiki nápoje a spája rôzne ako základ Rumy. Z pohľadu silných kokteilov nepostrádateľný kokteil, ktorý je okrem množstva alkoholu aj veľmi chutný ovocný Prináša známku.
- 2 cl biely rum, bez dlhého skladovania v sude (napr. Plantáž 3 hviezdičky)
- 2 cl hnedého rumu, skladovaný a silný, ideálne jamajský (napr. Myers’s Rum Original Dark)
- 1 cl nadmerne odolného rumu (napr. Plantáž OFTD Overproof)
- 1 cl marhuľovej brandy (napr. Monin Liqueur d ‘Apricot Brandy)
- 1,5 cl čerešňového likéru (napr. Heering Cherry Liqueur)
- 4 cl ananásovej šťavy
- 3 cl pomarančového džúsu
- 2 - 3 cl limetkovej šťavy
Príprava: Všetky uvedené ingrediencie pretrepte v trepačke s množstvom kociek ľadu. Potom už len sceďte do tiki hrnčeka v správnom štýle a máte hotovo! V našom videu môžete vidieť absolútny pútač ozdoby!
Mai Tai
Pokiaľ ide o silné koktaily, tento by nemal chýbať! Pretože tu - podobne ako zombie - a Overproof rum Výsledkom je, že nápoj má výrazne vyšší obsah alkoholu. Veľmi silná základňa tiki nápoja je opäť bez námahy ovocný Známky vyrovnané.
- 2 cl hnedého rumu, silný jamajský (napr. Appleton Signature Blend Rum)
- 1 cl nadmerne odolného rumu (napr. Wray & Nephew White Overproof Rum)
- 2 cl Martiniku Rhum (napr. Svätý Jakub Impérial Blanc)
- 2 cl suchého oranžového Curacaa (napr. Ferrand Dry Orange Curacao)
- 3 cl limetkovej šťavy
- 2 cl mandľového sirupu (napr. Monínový mandľový sirup)
- 1 cl sirupu Gomme (napr. Sirup Monin Gomme)
Príprava: Všetky ingrediencie sa dajú dohromady v šejkri. Pretože by koktail mal byť na konci skutočne pekný a chladný, je s ním intenzívne trepané veľa vajec. Podáva sa na drvenom ľade v štýlovom pohári tiki. So súpravou môžete postupovať pomerne slobodne. Čo by však nemalo chýbať, je vetvička alebo dve mäty.
Koktail TGV
Ak sa pozriete pozorne, uvidíte dve veci v mene: kedysi francúzsky vysokorýchlostný vlak, ktorý od roku 1981 niekoľkokrát prekonal svetový rýchlostný rekord. Na druhej strane, tajomstvo tohto nápoja sa skrýva za skratkami. Určite iba pre Tvrdo! Veľmi jasný zástupca silných koktailov.
Príprava: Nalejte všetky liehoviny rovnako do staromódneho pohára.
London Fog
Krásny, zamračený a ľahký Pastelovo zelená v pohári: takto vyzerá londýnska hmla. Celkom elegantný, ako nájdeme! Skutočný pútač pohárov v pohári patrí tiež do kategórie silných koktailov a čo je najlepšie: Je to skvelé ľahké a rýchle vytvorené! Nie je rozliaty, ale polstrovaný. Tu sa kombinuje gin (môžete už povedať: opatrnosť) s absintom (horná opatrnosť).
Príprava: Môžete buď obe ingrediencie pretrepať na kockách ľadu alebo zamiešať v pohári. Určite by sa malo podávať v predchladenom koktailovom pohári alebo v staromódnom pohári. Je ozdobený pomarančovou, citrónovou alebo limetkovou štvrtinou.
Fréza na hmlu
Zostáva hmla: Tento kokteil je tiež pokarhaný „Nebel Schneider“. Úprimne povedané, uvidí sa, či sa po dvoch z týchto nápojov budete môcť stále pozerať priamo pred seba, nieto ešte vôbec jasne vidieť. Preto prosím vždy opatrne! Ak chcete namiešať silné koktaily, našli ste s touto prípravou dobrého majstra! Šejker tu nepotrebujete a ingrediencie sa dajú rýchlo a ľahko pripraviť aj doma. Ak nemáte veľké uši, určite by ste si ich mali zaobstarať iné recepty pozri na!
- 4,5 cl bieleho rumu (napr. Bacardi Superior Heritage)
- 3 cl koňak VSOP (napr. Hardy VSOP koňak)
- 1,5 cl ginu (napr. Bombay Sapphire Gin)
- 1,5 cl Orgeat (ťažko dostupné v Nemecku, preto odporúčame.) Monínový mandľový sirup, ktorý sa veľmi blíži)
- 1,5 cl citrónovej šťavy
- 4,5 ml čerstvého pomarančového džúsu
- 1,5 cl Amontillado Sherry (napr. Don Zoilo Amontillado)
Príprava: Všetky ingrediencie - okrem sherry - vložte do trepačky na ľade a pretrepte. Preceďte do pohára s dlhým pitím na dostatočnom množstve ľadu. Nakoniec sa nápoj nalieva sherry. Môžete dozdobiť kolieskom citrónu alebo pomaranča.
Plantážnici punč
Koktejl pravdepodobne pôvodne pochádzal z hotela Planters v Charlestone v Južnej Karolíne. V časopise Fun, ktorý vyšiel vo viktoriánskej ére, bol recept dokonca raz publikovaný ako úplná báseň. Je zaujímavé, že tento časopis neustále konkuroval novinám Punch. Možno sa dá pôvod názvu vysvetliť takto ... Najmä tropické a ovocné objaví sa s tromi rôznymi šťavami. Tieto dva druhy rumu sa jemne zbierajú a harmonicky kombinujú. Chuť na leto môžu ľahko povzbudiť silné koktaily! Tento nápoj patrí k absolútnym Klasika a je všade veľmi populárny. Ľahko premiešateľné aj napriek množstvu prísad:
- 3 cl hnedý rum, silný, jamajský (napr. Myers’s Rum Original Dark)
- 3 cl bieleho rumu (napr. Santiago de Cuba Carta Blanca)
- 4 cl pomarančového džúsu
- 4 cl ananásovej šťavy
- 1 cl grenadínu (napr. Sirup Monin Grenadine)
Príprava: Všetky ingrediencie pretrepte na veľa ľadu a preceďte do pohára s dlhým pitím na kocky ľadu. Ozdobte plátkom ananásu pre dokonalý predletný pocit.
Duch Panamy
Veľmi silné, ale zároveň veľmi exotické! Možno nie každý tento kokteil pozná - ale treba ho rozhodne vyskúšať! Potešenie nielen pre oko, ale predovšetkým pre chuťové bunky! Cez Melónový likér má obzvlášť vycibrený chuťový potenciál. Pokiaľ ide o silné koktaily s intenzívnou chuťou, tento mix by nemal chýbať!
- 5 cl hnedého rumu, silný, jamajský (napr. Appleton Signature Blend Rum)
- 2 cl melónového likéru (napr. Midori Melon Liqueur)
- 1 - 1,5 cl bazového likéru (napr. Bezový kvetový likér St. Germain)
- 1 - 2 cl overproof rum (napr. Wray & Nephew White Overproof Rum)
- 1 cl grenadínového sirupu (napr. Monin Grenadínový sirup)
- 2 cl limetkovej šťavy
- 6 - 8 cl jablkovej šťavy
Príprava: Všetky ingrediencie pretrepte s ľadom. Precedíme na kocky ľadu v pohári pre hostí a ozdobíme plátkami pomaranča, plátkami jabĺk a citrónmi.
Posledné dva tipy:
- Teoreticky môžete každý kokteil silnejší znížením podielu nealkoholických zložiek a zvýšením alkoholu. Celkovo je veľa koktailov vnímaných tiež ako silných, pretože sa jednoducho podávajú vo veľkom množstve, to znamená vo veľkých pohároch. Nemalo by sa však zabúdať, že napríklad martini je ľahko pokrytý pridaným ginom 40 percent objemu prináša so sebou.
- Najsilnejším nápojom - nielen na svete -, ale aj Galaxiou, taký je a zostane Pangalaktickí hromoví bubeníci. Len so zaobstaraním jednotlivých ingrediencií to môže byť trochu náročné ... Ak neviete, čo s týmto hromovým nápojom, mali by ste vyhľadať Douglasa Adamsa „Stopárov sprievodca po Galaxii“ a rýchlo nájdete odpovede.
Silné koktaily a výrazná chuť
Ako vidíte, existuje veľa kokteilov, ktoré majú nielen intenzívny chuťový profil, ale môžu mať aj vysoký obsah alkoholu. Tu by ste samozrejme mali lepšie poznať svoje limity, ale aj tak ich robte silné nápoje Rovnako zábavné miešanie a vychutnávanie ako všetky ostatné! Mnohé z receptov, ktoré sme predstavili, poznáte aspoň po mene. Samozrejme, väčšina z vás už aspoň jeden z týchto nápojov vyskúšala v bare alebo krčme. Vždy vás chceme povzbudiť, aby ste to raz zvládli pretrepať kokteil alebo sa napiť a pripravte si chutné výtvory z vlastných surovín. A kde by to mohlo byť lepšie ako s týmito populárnymi predstaviteľmi? Vyskúšajte priame porovnanie! Príprava nápojov sami nie je žiadna kúzelnícka práca a nakoniec budete vždy odmenení neporovnateľnou chuťou.
Nespomenuli sme ani známeho a silného obľúbenca: Den B-52! Tento nápoj rozhodne patrí k silnej značke koktailov - aj keď nemá veľké množstvo mililitrov. Viac o tom nájdete tu: Ktorý rum je vhodný pre Flaming B52?
Teraz sme vám podrobne predstavili silné koktaily s vysokým objemom skrútenia. Ale čo iné recepty? Bez prílišného premýšľania dokážeme pre vás veľké veci lahodné koktaily a dlhé nápoje vytriasť to z rukáva! Zoznámte sa s nasledujúcimi článkami!
V našom Trepanie školy K dispozícii sú nielen silné koktaily, ale aj všetko, čo potrebujete na prípravu nespočetného množstva ďalších nápojov! Aj tu vždy stojí za to pozrieť sa na nové výtvory!
Dúfame, že sa vám remixovanie bude páčiť! ZDRAVIE!
Tiež by vás mohlo zaujímať
Dnes sa chceme úplne venovať brandy koktejlom a predstaviť vám 5 z nich. Pretože okrem liehovín, ako je gin, whisky alebo vodka, sa na brandy až príliš často zabúda pri príprave lahodných nápojov. Teraz to chceme zmeniť. Či už v zime alebo v lete - brandy koktejly sú elegantné a [...]
Horúce koktaily, teplé nápoje - tipy na chladné obdobie. Oficiálna vykurovacia sezóna sa začína 1. októbra. Prichádza chladná zima a s ňou konečne prešlo leto a nádej na neskoré leto zlatá jeseň. To však neznamená, že do zimnej prestávky idú aj lahodné koktaily a nápoje! A [...]
Aj keď sa mnohé z najznámejších nápojov na báze rumu miešajú s bielym rumom (napríklad mojito alebo daiquiri), nemenej chutné sú aj koktaily vyrobené z hnedého rumu. Koktaily s hnedým rumom nie sú také rozšírené, čo môže byť jednoducho spôsobené tým, že hnedý, t. J. Zvyčajne skladovaný, rum je predurčený na čistý pôžitok. Pretože vysoko kvalitné (a [...]