Sirtfood Diéta
Diéta sirtfood je chudnúť a cítiť sa zdatnejšia a mladšia. Ako však táto forma výživy funguje? Sú to potraviny, ktoré aktivujú určité enzýmy v tele, udržiavajú bunky v kondícii a tiež oddialia starobu.

Takzvané sirt food sú určité potraviny, ktoré sú zdravé od samého začiatku a ktoré by mali byť v ponuke každý deň. Tieto potraviny aktivujú v tele určité enzýmy (= sirtuíny) a pomáhajú
- naštartovať metabolizmus,
- v ochrane buniek a
- spomaliť starnutie buniek.
Tieto jedlá sirtfood je možné použiť špeciálne pre diétu. Najznámejší koncept výživy pochádza od spoločností Google a Matten. Vďaka špeciálne pripravenej diéte sirtfood môžete úspešne chudnúť.
Aby si bunky udržali mladosť a znížil počet voľných radikálov, musia sa telu dodávať antioxidanty prostredníctvom stravy.
Čo sa skrýva za názvom sirtfood diet?
Sirt je skratka termínu Sirtuin. Jedná sa o skupinu špecifických bielkovín, ktoré chránia naše telo pred stresom.
Vypínajú bunkový metabolizmus, čo spomaľuje proces starnutia. Sirtuíny navyše zaisťujú spaľovanie tukov, vyhýbajú sa chute a posilňujú svaly. Sirtfoods majú stimulovať sirtuíny v ľudskom tele, to je ich funkcia. Medzi nimi si tiež môžete dopriať čokoládu (85% obsah kakaa) alebo pohár červeného vína.
Je potrebné poznamenať, že samotné sirtfoody NEMAJÚ sirtuíny.
Aká je strava sirtfood?
Veda zatiaľ úplne nesúhlasí s účinkami sirtuínov. Niektorí vedci zastávajú názor, že bielkoviny zostávajú mladé, iní o tomto zázračnom účinku pochybujú. Diétnici veria, že do týždňa môžu zhodiť až tri kilogramy.
Na čo si mám dať pozor pri diéte sirtfood?
Potraviny, ktoré obsahujú veľmi sirtuín, sú zelený čaj, citróny, jablká, čučoriedky a kapary
nekonzumujte viac ako 1 500 kilokalórií za deň
dbajte na pestrú stravu
Prvé tri dni konzumujte iba 1 000 kalórií
Domáca limonáda
S trochou cukru, pol litrom vody a citrónovou kôrou alebo citrónovou šťavou si každý z nás dokáže pripraviť lahodnú a hlavne zdravú limonádu. Po príprave sirupu z týchto surovín by mal vychladnúť a potom sa cez sitko vyleje do čistých fliaš.
Najmä potraviny obsahujúce sirtuín:
- čaj gürner
- Kale
- Kapary
- čučoriedky
- Jablká
- Citrusové ovocie
- kurkuma
- čili
- petržlen
Priebeh diéty
Pri takzvanej diéte sirtfood musia účastníci prejsť tromi fázami. Telo sa v prvom rade detoxikuje napríklad vhodnými zelenými džúsmi. V prvej fáze by toto a jedno hlavné jedlo nemalo konzumovať viac ako 1 100 kalórií za deň. Suma sa potom bude časom zvyšovať. To znamená, že v druhom týždni je možné skonzumovať dva džúsy a dve hlavné jedlá. V tretej fáze sa potom nová váha stabilizuje pokračovaním v konzumácii rôznych jedál, ale opäť s vyšším obsahom kalórií.
Výhoda stravy sirtfood
- v ponuke je veľa zdravých potravín
- nízky príjem kalórií -> rýchle chudnutie
- flexibilná strava
- veľa rôznych potravín je povolených
- ľahké
Nevýhody stravy sirtfood
- nie je vhodný pre všetkých ľudí
- možno použiť iba krátkodobo
- zatiaľ nie je istý výskum
- svaly sa môžu rozbiť prvý týždeň
- Metabolizmus je spomalený
Záver diéty sirtfood
Jedlá sirt food môžu byť použité na chudnutie v priebehu niekoľkých dní. Odborníci však majú podozrenie, že sa nemôže používať natrvalo. To znamená, že existuje riziko obávaného jojo efektu. Napriek tomu je veľa sirtových jedál celkom zdravých, a preto by mali byť v ponuke pravidelne. Vyvážená strava spojená s cvičením je stále najlepším spôsobom, ako žiť zdravo a udržateľne chudnúť.